Michelin Guide Great Britain & Ireland 2019 Die Liste

Diese drei Restaurants haben jetzt zwei Sterne: Kitchen Table at Bubbledogs in Bloomsbury (Chef James Knappett), CORE by Clare Smyth in North Kensington und Moor Hall in Aughton (Chef Mark Birchall).

Außerdem wurden drei Pubs in England mit ihrem ersten Stern ausgezeichnet: Blackbird bei Newbury, The White Swan in Fence, Lancashire und bei Canterbury, Fordwich Arms in Fordwich - Britain's kleinste Stadt.

Gwendal Poullennec, International Director of MICHELIN Guides, sagte: "With so many world-renowned chefs, and London having one of the most diverse selections of cuisine types available anywhere in the world, the UK is a major gastronomic destination for travellers and foodies alike. With this in mind, the latest MICHELIN Guide Great Britain & Ireland perfectly reflects the strength, depth and diversity of the culinary landscape here."

Die Liste der Sterne-Restaurants und Bibs: