Neben dem Dani García sind die großen Gewinner das Cocina Hermanos Torres in Barcelona, El Molino de Urdániz in Urdaitz und das Restaurant Ricard Camarena de València – sie wurden neu mit 2 Sternen bedacht. In Portugal wurde das Restaurant Alma in Lissabon neu mit 2 Sternen ausgezeichnet.
Der MICHELIN Guide Spain & Portugal enthält:
- 11 three star restaurants
- 31 two star restaurants
- 190 one star restaurants
- 284 Bib Gourmand restaurants
Hier finden Sie die komplette Liste der Bibs und Sterne 2019: