RESTAURANTS
08. Oktober 2011

Michelin Restaurants New York 2012

foto_michelin_2012_new_york

Zwei neue Restaurants mit 3 Sternen in NYC

Die aktuelle Ausgabe des Michelin Guide New York City 2012 listet zwei neue 3-Sterne-Restaurants: Das Eleven Madison Park und Chefs Table at Brooklyn Fare von Cesar Ramirez in Brooklyn. Damit erhöht sich die Zahl der New Yorker Spitzenrestaurants auf sieben.

Weltweit gibt es derzeit 98 Restaurants mit 3 Sternen. Neun Restaurants wurden mit zwei Sternen ausgezeichnet, darunter die Neuzugänge L'Atelier de Joel Robuchon und SHO Shaun Hergatt.

46 Restaurants erhieten einen Stern. 805 Restaurants mit 58 veschiedenen Küchenstilen wurden gelistet.

New York Restaurant-Trends

New York City MICHELIN 2012

3 Sterne:

Chefs Table at Brooklyn Fare

Daniel

Eleven Madison Park

Jean Georges

Le Bernardin

Masa

Per Se

2 Sterne

Corton

Gilt

Gordon Ramsay at The London

Kajitsu

L'Atelier de Joël Robuchon

Marea

Momofuku Ko

SHO Shaun Hergatt

Soto

1 Stern

Adour

Ai Fiori

Aldea

annisa

Aureole

A Voce Columbus

A Voce Madison

Blue Hill

Bouley

Breslin (The)

Brushstroke

Café Boulud

Casa Mono

Danji

Danny Brown Wine Bar & Kitchen

Del Posto

Dovetail

Dressler

Gotham Bar and Grill

Gramercy Tavern

Heartbreak

Jewel Bako

Junoon

Kyo Ya

Laut

Marc Forgione

Minetta Tavern

Modern (The)

Oceana

Peter Luger

Picholine

Public

River Café

Rosanjin

Rouge Tomate

Saul

Seäsonal

Spotted Pig

Sushi Azabu

Sushi of Gari

Tamarind Tribeca

Tori Shin

Tulsi

Veritas

Wallsé

wd50

Zum Michelin Guide 2011