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13. Juli 2017

NENI mit Blue Sky und Haya Molcho 10 Jahre Gourmetwelten

10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI Fotos: Florian Bolk

FOTOS: FLORIAN BOLK

150 Hoteliers und Gastronomen kamen zum Branchentreff der GOURMETWELTEN ins NENI im 25hours Bikini Berlin – Haya Molcho kochte, grillte und erzählte. Die Bilanz von Nikolas Rechenberg.

Es regnete und gewitterte mal wieder heftig in Berlin – aber oben im 10. Stock des 25hours Bikini herrschte ein gefühlter Sonnentag. Entspannt und lässig begingen die GOURMETWELTEN ihr zehntes Jahr im World Wide Net. Champagne Pommery holte mit seinem Royal Blue Sky on Ice den Sommer ins luftige NENI-Rooftop.

Michael Frenzel, Gregory Maliassas, Gerhard Struger, Nikolas Rechenberg, Michael Czernik 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

25hours-Hoteldirektor Dirk Dreyer und das Team um F&B-Manager Marco Pfeifer hatten Haya Molcho zu einem Sprung nach Berlin überredet. Die Chefin des NENI-Imperiums zauberte charmant wie immer ihre leckeren israelisch-arabischen Gerichte – die es demnächst auch in NENIs in München (25hours The Royal Bavarian), Amsterdam, Paris und auf Mallorca geben wird, wie sie den GOURMETWELTEN verriet.

Zwei große Köchinnen: Haya Molcho und Sonja Frühsammer im NENI

Dazu gab es perfekt passendes Craftbeer von BRLO und zauberhafte Sommerweine vom Verband der Prädikatsweingüter (VDP) – von den Weingütern Bassermann-Jordan, Heitlinger, Jakob Jung, Kaufmann, Maximin Grünhaus, Müller-Catoir und Prinz Salm.

Verleger Florian Langenscheidt 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Nach 10 Jahren kann sich die Bilanz der GOURMETWELTEN feiern lassen. 152.723 IVW-geprüfte Visits bei 237.598 Page Impressions (Juni 2017) machen das Genussportal zu einem der Marktführer der Gourmet- und Lifestyle-Szene. 40.000 Newsletter-Abonnenten und 45.000 Followers auf Facebook, Twitter und Instagram verfolgen brandaktuelle News über Restaurants und Hotels, über Reise und die Weinwelten.

Bernhard Moser (eat Berlin) und Ralf Decker (Hamberger) 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Herzlichen Dank also, Liebe Leser und Freunde, für Eure Treue in den vergangenen 10 Jahren! Auch die kommenden 10 Jahre werden wir Euch aus der Feinschmecker- und Genießer-Szene auf dem Laufenden halten, versprochen!

Links: Herausgeber Nikolas Rechenberg, Frieder Niemann Rechts: Thomas Edelkamp (Romantik Hotels) 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Im NENI gesichtet wurden unter anderem: Emily Albers, Arne Anker (Pauly Saal), Stefanie Aras (Selters), David Arnold, Stefan Athmann (Regent Berlin), Tesi Baur (World-Gourmet-Society), Joerg Behrend (La Banca), Pino Bianco (Trattoria al Muntagnola), Florian Bolk (Cooks Connection), Tina Brack (Ellington), Ralf Decker (Hamberger)

links: Gabriele Maessen, Dirk Dreyer Rechts: Marco Pfeifer, Karin und Niko Rechenberg

Benoit Defranoux (Bouvet), Alexander Doerr (Das Stue), Thomas Edelkamp (Romantik Hotels), Stefan Elfenbein (Berliner Meisterköche), Michael Frenzel (Palace) Meike Frers, Peter und Sonja Frühsammer

Kathrin und Thomas Wirz (Vranken-Pommery Deutschland und Österreich) 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Links: Stefan Athmann (Regent) Rechts: Jürgen Gangl (Park Inn) 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Etienne Galvani (Galeries Lafayette), Jürgen Gangl (Park Inn), Matthias Gleiß (VOLT), Markus Otto Graf (VDP), Dieter Großklaus, Martina Hacker (KPM), Vedad Hadziabdic, Stefanie Harig und Marc Ullrich (LUMAS), Kerstin Heinen, Sabina Held, Honza Klein, Andreas Kurtz (Berliner Zeitung), Katharina Kurz und Ben Pommer (BRLO), Florian Langenscheidt, Alexandra Laubrinus (Berlin Food Week), Peter Livanis (Olivenöl ArteFakt), Marianne und Stefan Ludes (Villa Jacobs)

Linkes Foto: Marianne Ludes, Markus Otto Graf, Sangeeta Berkelmann (Patrick Hellmann Schlosshotel) Rechts: Max Strohe, Tina Schürmann)

Gabriele Maessen (Azure/Indigo), Mirco Mann (Optimahl), Bernhard Moser (eat Berlin), Friedrich Niemann, Andreas Rehberger, Anja und Carsten Schmidt (Weinladen Schmidt), Markus Semmler, David Stephan und Martin Eggert, Peter Steger (Sash&Fritz), Anton Stefanov (Weinkontor Freund), Max Strohe und Ilona Scholl (Tulus Lotrek), Gerhard Struger und Gregory Maliassas (Accor/Sofitel)

Das Stue: Christian Böckmann, Alexander Doerr, Niko Rechenberg, Andreas Rehberger 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Myriam Sztayn (Berlin Partner) Christian Tänzler (visitBerlin), Gunnar Tietz, Alexandra von Stosch, Kathrin und Thomas Wirz (Vranken-Pommery) und Hans-Peter Wodarz.

Große Freude: Stefan Elfenbein und Gregor 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Links: Anett und Anton Stefanov Rechts: Katharina Kurz und Marco Pfeifer 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Matthias Gleiß und Markus Semmler 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Links: Vielen Dank an Hubertus Neidhöfer und Serhat Aktas (rechts) 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI

Fiona Bennett und Hans Böhme Rechts: Anja Schmidt, Sonja Frühsammer, Peter Frühsammer, Carsten Schmidt 10 Jahre Gourmetwelten mit Haya Molcho im NENI