In der Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach gehören Skivergnügen und Gaumenfreuden seit jeher zusammen. Wintersportler schätzen die Destination deshalb nicht nur für ihre Pisten, ihre Familienfreundlichkeit und die gute Erreichbarkeit, sondern auch für die herausragende Küche der Restaurants und Berghütten. Die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach bietet also ideale Bedingungen, um den Megatrend Street Food von den Straßen auf die Pisten zu bringen. Aus Street Food wird SkiFood - beim 1. SkiFood Festival vom 15. bis 17. Dezember.
Mit dem Genuss-Event startet die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach in die Wintersportsaison 2017/18 - das Ski-Opening Österreichs. Leckerbissen gibt es in 3 Höhenlagen: An der Talstation bieten Gourmet-Märkte internationale Vielfalt (Samstag und Sonntag, 16. und 17. Dezember, jeweils ab 14 Uhr). Auf den Bergen wird aufgetischt. 7 internationale Starköche ließen ihr Know How und auch kleine Geheimtipps ihrer landestypischen Küche in die kulinarischen Vorbereitungen des Festivals einfließen.
Mit diesen Tipps und Anregungen kreieren die eigenen Köche der 7 Hütten nun Spezialitäten aus 7 Ländern, aus Frankreich, Spanien, Italien, Deutschland, Österreich, Norwegen und der Schweiz. Die Gaumenfreuden werden jeweils als 3-Gänge-Menü zum Preis von 29,00 € serviert oder als einzelne Gerichte à la carte (15. bis 17. Dezember, jeweils ab 11 Uhr). Doch auch auf dem Weg zwischen Tal und Gipfeln bleibt die Kulinarik nicht auf der Strecke: Als Highlight versorgen die Liftstationen ihre Gäste mit Gratis-Kostproben aus 7 Ländern (Samstag und Sonntag, 10 bis 13 Uhr).
Als Schmankerl bietet die Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach zum Saisonstart das SkiFood-Exklusiv-Paket für 199,00 € pro Person an. Darin enthalten: ein 3-Tages-Superskipass, zwei Übernachtungen in einer typischen Zillertaler Frühstückspension, ein zweistündiger Test der neuesten Skimodelle und ein Gutschein für eine Sonnenliege. Das Paket ist online unter www.hochzillertal.com oder telefonisch unter +43-5283/2800 buchbar. Tagestickets für das SkiFood Festival sind mit Skipass und Menügutscheinen direkt an den Liftkassen der Skiregion Hochzillertal-Kaltenbach erhältlich. www.hochzillertal.com
