05. Dezember 2010

Terra Madre Tag 2010 in Berlin

Slow Food feiert am 10. Dezember den Terra Madre Tag. Nationale Pilotveranstaltungen wird es dazu in Berlin und München geben

Das Thema für 2010 ist: "Lebensmittel im Überfluss - ein Problem der Verteilung und Verwertung". Slow Food Deutschland wird mit zwei Veranstaltungen am 10.12. in Berlin den Zusammenhang, zwischen dem Nahrungssystem der Nordhemisphäre und dem der Zerstörung von Nahrungssystemen auf der Südhemisphäre aufzeigen. Wie sich lokale Genuss-Aktionen positiv auf eine nachhaltige bäuerliche Lebensmittelerzeugung auswirken, wird vor Ort erlebbar gemacht.

Der Terra Madre Tag in Berlin am Freitag, den 10.12.2010:

Veranstaltungsort: Schul-Umwelt-Zentrum Mitte, Gartenarbeitsschulen Wedding & Tiergarten, Scharnweberstr. 159

9.30 Uhr bis 12.00 Uhr - Wam Kat (Aktivist & Koch) kocht mit Schülern

13.00 bis 14.00 Uhr - Valentin Thurn zeigt seinen Fim "Essen im Eimer - Taste the Waste"

14.00 Uhr - Vorstellung des Projekts 1000 Obst- und Gemüsegärten für Afrika, Dr. Sahle Tesfai, International Centre North South Dialogue, Network for Ecofarming in Africa, Universität Kassel-Witzenhausen

Veranstaltungsort: Hotel Intercontinental Berlin

16.15 Uhr - Begrüßung, Dr. Ursula Hudson, stellv. Vorsitzende Slow Food Deutschland

16.30 bis 17.15 Uhr - Vortrag Dr. Anita Idel, Tierärztin und Buchautorin Die Kuh ist kein Klimakiller (erscheint November 2010) Fruchtbare Landschaften - zum Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen

17.15 bis 17.30 Uhr - Valentin Thurn zeigt seinen Film Essen im Eimer - Taste the Waste

17.30 Uhr bis 18.00 Uhr - Gesprächsrunde Es ist genug für alle da Mit: Dr. Ursula Hudson, Dr. Anita Idel, Valentin Thurn, Wam Kat, Helmut Krüger-Danielson (SUZ-Mitte)

18.00 Uhr bis 18.30 Uhr - Vorstellung Terra Madre Projekt 1000 Obst- und Gemüsegärten für Afrika, Dr. Sahle Tesfai, International Centre North South Dialogue, Network for Ecofarming in Africa, Universität Kassel-Witzenhausen

18.30 Uhr - Vergessenes und wenig Geschätztes durch Alf Wagenzink, Hotel Intercontinental