Würzburger Stein Weinlage bekommt Literaturbalkon

24. März 2018

Kaum eine Stadt in Franken wird so intensiv durch die sie umrahmenden Weinberge geprägt wie Würzburg. Die Lage Würzburger Stein ist weit über Bayerns Grenzen hinaus berühmt. Nun soll ein «Literaturbalkon» noch mehr Touristen in den Weinberg mit bester Aussicht locken.

» weiterlesen

Frankenwein 63. fränkische Weinkönigin

24. März 2018

Am Ende musste eine Stichwahl entscheiden: Klara Zehnder hat sich gegen fünf weitere Kandidatinnen durchgesetzt und die Krone der fränkischen Winzer errungen. Auf die junge Frau kommt nun einiges zu.

» weiterlesen

Österreich Parlament kippt Rauchverbot in Gastronomie

22. März 2018

In Österreichs Restaurants und Bars darf weiterhin geraucht werden. Die Regierung aus konservativer ÖVP und rechter FPÖ hat das geplante generelle Rauchverbot in der Gastronomie am Donnerstag im Wiener Parlament wieder aufgehoben.

» weiterlesen

30 Jahre kochen mit Martina und Moritz Große Küchenparty zum Jubiläum

22. März 2018

Zwei WDR-Kultköche feiern runden Geburtstag: Seit 30 Jahren sind Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer auf Sendung.

» weiterlesen

Urteil des Oberverwaltungsgerichts Rheinland-Pfalz Qualitätswein darf nicht mit Zucker gesüßt werden

22. März 2018

Winzer dürfen Qualitäts- und Prädikatsweine nur mit Traubenmost und nicht mit Zucker süßen. Das entschied das Oberverwaltungsgericht (OVG) Rheinland-Pfalz in Koblenz.

» weiterlesen

ProWein Bilanz ProWein baut Spitzenposition aus

21. März 2018

Vom 18. bis 20. März traf sich die internationale Wein- und Spirituosenbranche zu ihrer Leitmesse, der ProWein in Düsseldorf.

» weiterlesen

Restaurant Refettorio in Pariser Kirchenkrypta Auch Sterneköche sind dabei

21. März 2018

Neues Projekt des italienischen Drei-Sterne-Kochs Massimo Bottura in Paris: In der Krypta der Kirche La Madeleine wird abends eine Gratismahlzeit für etwa 100 Menschen serviert, die von sozialen Hilfsdiensten vermittelt werden.

» weiterlesen

Frankfurter Hotel-Verbund 20.000 Euro für den guten Zweck

21. März 2018

58 Frankfurter Hotels initiieren Charity-Event "FHA-Social Day". Die Benefiz-Aktionen unterstützen Kinder PalliativTeam Südhessen.

» weiterlesen

Edeka, Rewe, Real und Co. rüsten auf Die Edel-Supermärkte kommen

21. März 2018

Im Kampf gegen Aldi, Lidl und Amazon Fresh setzen die klassischen Supermarktketten auf immer spektakulärere Ladenkonzepte. Gelockt wird mit Champagnerbars, eigener Fischräucherei und viel, viel Gastronomie.

» weiterlesen

Wie Karl Marx die soziale Frage entdeckte Vom Wein zum Kapital

20. März 2018

Wein war für Karl Marx immer wichtig. Nicht nur zum Trinken - und als Weinbergbesitzer. Wein öffnete Marx auch die Augen für soziales Elend. Und das sollte Folgen für die ganze Welt haben.

» weiterlesen

Udo Lindenberg eröffnet Panik City Trip durchs Udoversum

19. März 2018

Rockstar Lindenberg hat mit seiner Hamburg-Hymne Reeperbahn der geilen Meile ein Denkmal gesetzt. Er selbst bekam einen Stern auf dem Gehweg vorm ehemaligen Café Keese. Jetzt startet seine eigene Erlebniswelt.

» weiterlesen

Deutsches Weininstitut & Original Selters Ausgezeichnete Weingastronomie prämiert

19. März 2018

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in diesem Jahr zum fünften Mal in Kooperation mit Original Selters Restaurants mit dem Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“ prämiert.

» weiterlesen

Nachwuchs-Sommelier des Jahres 2018 Jo Wessels gewinnt

19. März 2018

Zum 17. Mal wurde der „Nachwuchssommelier des Jahres“ auf der ProWein in Düsseldorf gekürt. Gewinner ist Jo Wessels aus Südafrika, der in Deutschland Internationales Wine Business studiert, gefolgt von Marie Christin Baunach aus Bern und Felix Daferner aus Karlsbad.

» weiterlesen

Promi-Präsenz in Verlagen nimmt zu Jetzt auch noch Joko

19. März 2018

Joko macht jetzt Magazin. TV-Entertainer Winterscheidt schlägt auf der Print-Seite auf - wie andere Promis zuvor. Diese Testimonials eröffnen Verlagen weitere Vorstöße im Zeitschriftenmarkt.

» weiterlesen

Der 14. Meininger Award Wine & Spirit in Düsseldorf

18. März 2018

Auch in diesem Jahr wurden bei der Auftaktveranstaltung der ProWein in Düsseldorf die internationalen Weinawards verliehen. Die Auszeichnungen gehen an: Volker Raumland, Peter Riegel, Marvin R. Shanken, José Luis Muguiro Aznar, Familie Perrin sowie Philipp Schladerer.

» weiterlesen

Sektkellerei Henkell übernimmt Mehrheit an Freixenet

17. März 2018

Die Sektkellerei Henkell übernimmt die Mehrheit am spanischen Cava-Produzenten Freixenet und will mit diesem den weltweit führenden Anbieter in der Schaumwein-Branche bilden.

» weiterlesen

VDP Prädikatsweingüter - Terroir digital VDP Baden geht online

17. März 2018

Baden online - die VDP Prädikatsweingüter stellen jetzt auch Badens beste Weinbergslagen als interaktive Karte ins Internet.

» weiterlesen

Interstate Hotels & Resorts Expansion in Westeuropa

15. März 2018

Ernennung von Rogier Hurkmans zum regionalen Vizepräsidenten des Bereichs Operations für Kontinentaleuropa.

» weiterlesen

Szene-News Frühstück bei Tiffany

15. März 2018

Im Blue Box Cafe bei Tiffany in New York geht das jetzt wirklich - New Yorker Bar wird Instagram-Star - Automatenstadt Singapur - Use-it: Ungewöhnliche Tipps für außergewöhnliche Städte.

» weiterlesen

Gastgewerbe in Deutschland Umsatzplus für 2018

14. März 2018

Deutschlands Hoteliers und Gastwirte sind mit einem Umsatzplus ins Jahr 2018 gestartet.

» weiterlesen