METRO Deutschland sowie 13 weitere Unternehmen aus dem Lebensmittelgroß- und Einzelhandel unterzeichnen eine gemeinsame Vereinbarung zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen mit Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) - Ziel dieser Vereinbarung ist es, Lebensmittelabfälle im eigenen Unternehmen bis 2025 um 30 Prozent und bis 2030 um 50 Prozent zu verringern - Mit der Unterzeichnung bekennen sich 13 Unternehmen aus dem Lebensmittelgroß- und Einzelhandel, darunter METRO...

Im Pendelbus von Hoftor zu Hoftor: Genusstour Maxime Open verbindet am 1. und 2. Juli die Top-Weingüter im südlichen Rheinhessen.

Der Bierpreis auf dem Oktoberfest ist jedes Jahr aufs Neue ein trefflicher Anlass für hitzige Debatten im Festzelt - Heuer steigt der Durchschnittspreis um gut sechs Prozent. Dafür gebe es gute Gründe, die Wiesn will nachhaltiger werden - Die Maß Bier kostet in diesem Jahr zwischen 12,60 Euro und 14,90 Euro, viele Zelte nehmen 14,50 Euro.

Die Welt der Gastronomie kam gestern in Valencia, Spanien, zusammen, um die von S.Pellegrino & Acqua Panna gesponserten The World's 50 Best Restaurants Awards 2023 zu feiern. Das Central in Lima wurde zum „The World's Best Restaurant 2023" und zum „The Best Restaurant in South America 2023" gekürt - Restaurant Tim Raue als bestes deutsches Restaurant auf Platz 40.

Die Gruppe Letzte Generation hat gezielte Protestaktion gegen Reiche angekündigt. Nun geraten zwei Luxusgeschäfte auf Sylt ins Visier. Es war nicht die erste Aktion von Klima-Aktivisten auf der Insel.

The World's 50 Best Restaurants 2023 enthüllte im Vorfeld der jährlichen Preisverleihung, die am Dienstag, dem 20. Juni in Valencia stattfindet, die Liste der Restaurants, die den 51. bis 100. Platz belegen - Tantris und Ernst dabei.

Weinfachhändler und Gastronomen können sich ab sofort für die diesjährigen DWI-Wettbewerbe "Ausgezeichnete Weingastronomie" und den "Fachhandelspreis" bewerben.

Ab 1. Juni können sich die Fahrgäste der Deutschen Bahn in den Fernverkehrszügen auf ein neues Weinsortiment aus den heimischen Anbaugebieten freuen: Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat die Deutsche Bahn (DB) zum wiederholten Mal für die Erstellung der neuen Weinkarte logistisch bei der Ausschreibung und der Auswahlprobe unterstützt. Aus über 100 angemeldeten Weinen wurden in zwei verdeckten Verkostungsrunden die besten vier Weine ermittelt.