Berlin
20. Juni 2013

Barack, Markus, Jochen und der Tim aus Berlin

Fotos: Schneiderei - Markus Schneider, Ehepaar Raue, Jochen Dreissigacker

Barack Obama genießt bei seinem ersten Berlin-Besuch als Präsident der Vereinigten Staaten ausgesuchte Weine der beiden Weingüter Dreissigacker und Markus Schneider

Barack Obama genoss während seines Berlin-Besuchs die Weine der beiden renommierten Familienbetriebe Dreissigacker und Markus Schneider. Der Präsident der Vereinigten Staaten von Amerika war anlässlich eines Arbeitsbesuches in der deutschen Hauptstadt und nahm am Abend des 19. Juni 2013 gemeinsam mit seiner Frau Michelle an einem offiziellen Dinner im Schloss Charlottenburg teil.

Bekocht wurden sie dort vom Berliner Sternekoch Tim Raue, der auch für die Weinauswahl verantwortlich zeichnete. "Ich habe mich bei der Zusammenstellung des Menüs von meiner Heimatstadt Berlin inspirieren lassen und deshalb unter anderem Kabeljau mit Schmorgurken, Königsberger Klopse und Bienenstich serviert. Die Weine von Jochen Dreissigacker und Markus Schneider begleiten unsere Gerichte schon seit vielen Jahren. Ihr moderner deutscher Stil, der sich in aromatischen, saftigen und doch eleganten Weinen zeigt, passt einfach wunderbar zu meiner Küche und zu diesem Anlass", sagte Raue.

Raue hat die amerikanische First Lady Michelle Obama nach dem Festessen im Schloss Charlottenburg als «sehr reizend» erlebt. Sie habe versprochen wiederzukommen, sagte Raue am Donnerstag der Nachrichtenagentur dpa. «Sie war sehr begeistert, dass alles so leicht und aromatisch war.» 

Jochen Dreissigacker und Markus Schneider sind stolz darauf, dass ihre Weine als Begleitung für diesen besondere Anlass ausgesucht wurden: "Unsere Weine werden auf der ganzen Welt ausgeschenkt - in Dubai, Norwegen, Südafrika und natürlich in den USA. Bis in das Weiße Haus haben wir es zwar bisher noch nicht geschafft, mit dem Abendessen im Schloss Charlottenburg sind wir unserem Ziel jedoch zumindest ein Stückchen näher gekommen. Wir hoffen sehr, dass dem Präsidenten unsere Weine geschmeckt haben und er spätestens jetzt weiß, dass sich die deutschen Weine im internationalen Vergleich vor niemandem verstecken müssen."

Das Menü:

Beim Empfang wurde Barack Obama, seiner Frau Michelle, Bundeskanzlerin Angela Merkel sowie den rund 250 Gästen ein 2011 Dreissigacker Riesling Sekt trocken sowie ein 2012 Markus Schneider Weissburgunder trocken serviert. Zum Vier-Gänge-Menü von Tim Raue - weißer Spargel und Zitronenschaum mit Saiblingskaviar und Sauerampfer, Kabeljau mit Schmorgurken, Creme von Staudensellerie und Estragon, Königsberger Klopse vom Kalb, Muskatblütenbrösel, Rote Bete-Apfel-Salat und Stampfkartoffeln sowie Bienenstich mit Aprikosensorbet - genossen die Gäste anschließend den 2012 Kaitui Sauvignon Blanc vom Weingut Markus Schneider, den 2009 WUNDERWERK Spätburgunder trocken sowie die 2011 Rieslaner Beerenauslese Bechtheimer Heilig-Kreuz vom Weingut Dreissigacker. GW/dpa

Weingut Dreissigacker

Das in dritter Generation geführte Weingut Dreissigacker befindet sich mitten in Bechtheim, einem knapp 2000-Seelen Dorf im Landkreis Alzey-Worms. Geführt wird das Weingut von Jochen Dreissigacker, der mit seinen Weinen deutliche Akzente in der deutschen Rieslingkultur setzt. Seit 2007 ist sein Weingut Öko-zertifiziert, denn der 30-jährige Winzer arbeitet besonders schonend und naturnah. Nachhaltigkeit und der Schutz der Natur stehen im Vordergrund seiner Arbeit - aus diesem Grund wachsen in den Weinbergen wilde Beikräuter, auf Enzyme oder Pestizide wird dafür gänzlich verzichtet. Dank dieser durchdachten Philosophie entstehen natürliche und unverfälschte Weine von hoher Qualität. Weine, die die Typizität des einzigartigen Bechtheimer Kleinklimas widerspiegeln und mit viel Geduld und Sorgfalt produziert werden. 

Als ideale Essensbegleiter sind in den vergangenen Jahren auch Sterneköche wie Tim Raue, Alfons Schuhbeck, Frank Buchholz und Gordon Ramsey auf die hervorragenden Tropfen aufmerksam geworden. Aber auch die Lorenz Adlon Weinhandlung in Berlin, das Burj al Arab in Dubai, das Louis C. Jakob in Hamburg, die Sansibar auf Sylt oder das Hotel Überfahrt am Tegernsee zählen zu den Kunden des Bechtheimer Weinguts.

Weingut SCHNEIDER

Das im Rheinland-Pfälzischen Ellerstadt gelegene Weingut Markus Schneider ist 1990 aus einem ursprünglichen Traubenlieferbetrieb entstanden und hat sich in den vergangenen Jahren zu einer Bereicherung der deutschen Weinszene entwickelt. Unter der Regie des 38-jährigen Winzers Markus Schneider entstehen auf über 90 Hektar individuelle Rot- und Weißweine, die Rückgrat zeigen, in die Tiefe gehen, selbstbewusst und ohne Umschweife ihre Kraft demonstrieren, gleichzeitig eine verbindliche Art besitzen und auch schwergewichtige und dicke Aromen im Gaumen zum Tanzen bringen.

Zu den Höhepunkten seiner bisherigen Laufbahn zählen unter anderem die Verleihung der "Newcomer Trophy" von DER FEINSCHMECKER 2002, die Auszeichnung "Entdeckung des Jahres" 2006 im GAULT MILLAU Weinguide sowie die Ernennung zum "Weinunternehmer des Jahres" im MEININGER VERLAG 2013.

Mit der Gründung von Schneider/Stellenbosch am Western Cape hat Markus Schneider 2009 Neuland betreten: Gemeinsam mit seinem südafrikanischen Freund Danie Steytler wurde in den Weinbergen von Kaapzicht Estate das Joint Venture VET ROOI OLIFANT geboren.