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10. September 2012

Der neue Falstaff ist da

Falstaff Deutschland Ausgabe 4 aus 2012

Die Themen:

Manfred Krankl - Der österreichische Kultwinzer hat in Kalifornien sein Glück gemacht

Long Shadows auf See - unterwegs mit internationalen Top-Winzern

Comeback des Apfelweins - Winzer entdecken das Potenzial des Obstweins und setzen auf Innovation

Gemischter Satz - Der so nur in Wien gemachte Wein erobert die internationale Szene

Weinland Italien - Die Qualität wächst: Trends, Klassiker, Newcomer, Top-Empfehlungen

Huhn en masse - Fern vom Bio-Trend boomt das globale Geschäft mit industriellem Geflügel

Rezeptstrecke Huhn - Drei Rezepte von Spitzenköchen

Mainfranken - ein kulinarisches Paradies wartet auf seine Entdeckung

Kopenhagen: Luxus bis Pop-up - New Nordic Cuisine rüttelt eine Stadt wach

Cocktails First Class - Die schönsten Bars der Welt