Als „Weinpersönlichkeiten des Jahres“ wurden Werner & Frank Schönleber vom Team Gault&Millau ausgezeichnet: „Das kompromisslose Qualitätsstreben im Weinberg von Werner und Frank Schönleber, vor allem im Keller, verdient unsere denkbar höchste Anerkennung. Jahr für Jahr erschaffen sie Wein-Ikonen, die in punkto Finesse, Filigranität und wohltuender Zartheit alles überragen. Mit ihren Weinen setzen die Schönlebers die elegante, spannungsvolle Lebhaftigkeit des Nahe-Rieslings rund um den Globus genussvoll in Szene.“
Alle G&M-Auszeichnungen 2024 im Überblick:
WEINPERSÖNLICHKEITEN DES JAHRES: Werner & Frank Schönleber I Weingut Emrich-Schönleber, Nahe
KOLLEKTION DES JAHRES: Martin Waßmer, Baden
KELLERMEISTER DES JAHRES: Nicolas Frauer, Juliusspital, Franken
GENOSSENSCHAFT DES JAHRES: Becksteiner Winzer, Baden
HÖCHSTER NEUEINSTEIGER DES JAHRES: Simon Hornstein I Hornstein am See, Württemberg
VISIONÄRE DES JAHRES: Tobias Kreis & Ivan Giovanett I Weingut Sorentberg, Mosel
HANDSCHRIFT DES JAHRES: Tomislav Markovic, Baden
IMPULSGEBER DES JAHRES: Ulrich Mell, Pfalz
Mit der „Next Generation“ wird der Winzerinnen- und Winzernachwuchs zum zweiten Mal in Folge von den Gault&Millau Expert:innen gewürdigt. Das sind vielversprechende junge Menschen, die gerade den Betrieb der Eltern übernommen haben, mit ihnen zusammenarbeiten oder ein eigenes Weingut gegründet haben. Joscha Dippon (Württemberg), Sophie Egert (Rheingau), Johannes Forster (Nahe), Daniel Gehlen (Mosel), Johannes Gröhl (Rheinhessen), Cecilia Jost (Mittelrhein), Lea Kreuzberg (Ahr), Florian Kuhn (Baden), Benedikt May (Franken) und Matthias Schuh (Sachsen): Zehn Namen, die man sich merken sollte!
DIE BESTEN WEINGÜTER DEUTSCHLAND
5 Rote Trauben
HallOfFame Weingut Aldinger, Fellbach I WÜRTTEMBERG
Aufsteiger Georg Breuer, Rüdesheim am Rhein I RHEINGAU
HallOfFame Dönnhoff, Oberhausen an der Nahe I NAHE
Aufsteiger Weingut Emrich-Schönleber, Monzingen I NAHE
HallOfFame Rudolf Fürst, Bürgstadt I FRANKEN
HallOfFame Bernhard Huber, Malterdingen I BADEN
HallOfFame Weingut Keller, Flörsheim-Dalsheim I RHEINHESSEN
Aufsteiger Peter Jakob Kühn, Oestrich-Winkel I RHEINGAU
HallOfFame Weingut Joh. Jos. Prüm, Bernkastel-Kues I MOSEL
HallOfFame Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim I RHEINHESSEN
HallOfFame Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen I PFALZ
HallOfFame Robert Weil, Kiedrich I RHEINGAU
5 Schwarze Trauben
Weingut Battenfeld-Spanier, Hohen-Sülzen I RHEINHESSEN
Clemens Busch, Pünderich I MOSEL
Weingut Christmann, Neustadt an der Weinstraße I PFALZ
Weingut Dr. Heger, Ihringen I BADEN
Aufsteiger Eva Fricke, Eltville am Rhein I RHEINGAU
Forstmeister Geltz Zilliken, Saarburg I MOSEL
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Deidesheim I PFALZ
Aufsteiger Karthäuserhof, Trier I MOSEL
Weingut Knipser, Laumersheim I PFALZ
Weingut Kühling-Gillot, Bodenheim I RHEINHESSEN
Aufsteiger Weingut Künstler, Hochheim I RHEINGAU
Weingut Leitz, Geisenheim I RHEINGAU
Markus Molitor, Bernkastel-Kues I MOSEL
Weingut Meyer-Näkel, Dernau I AHR
Weingut Salwey, Vogtsburg im Kaiserstuhl I BADEN
Aufsteiger Horst Sauer, Escherndorf I FRANKEN
neu Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau I NAHE
Schloss Lieser Thomas Haag, Lieser I MOSEL
Aufsteiger Rainer Schnaitmann, Fellbach I WÜRTTEMBERG
Aufsteiger Jean Stodden, Rech I AHR
Aufsteiger Von Hövel, Konz I MOSEL
Aufsteiger Martin Waßmer, Bad Krozingen I BADEN
Weingut Wittmann, Westhofen I RHEINHESSEN
Weingut Ziereisen, Efringen-Kirchen I BADEN
Neue und bewährte Inhalte
Der Weinguide Deutschland 2024 präsentiert wie gewohnt die aktuellen Kollektionen von über 650 Weinbaubetrieben und bietet Inspiration und Orientierung zugleich: Er führt kompetent und genussvoll zu den besten Winzerinnen und Winzern des Landes. Ob Newcomer, Wiedererstarkte oder Ikonen – jeder Betrieb von Bedeutung findet sich in diesem Standardwerk. Gault&Millau stellt neben den bewährten Top-Listen mit den besten Weinen Deutschlands erstmals Raritäten der Winzerinnen und Winzer aus der diesjährigen Sonderverkostung vor. In der Rubrik „Fill the Fridge“ sind, wie bereits im vergangenen Jahr, Weine gelistet, die bis 15 Euro kosten, und die ab sofort große Freude bereiten.
Brandheiß ist das Gault&Millau Spirituosen Special: Erstmals in diesem Jahr haben wir die besten Destillate in aufwändigen Blindverkostungen bewertet. „Den Schnaps muss man sich als erwachsener Mensch intensiver erarbeiten als den Wein“, findet unsere Verkostungsleiterin Eva Adler. Im aktuellen Guide finden Sie erstmals unsere Empfehlungen aus Deutschland und Südtirol.
Ausgezeichnet wurden im Spirituosen-Special:
SPIRITUOSE DES JAHRES: Single Malt "Cask 57", Bosch Edelbrand KOLLEKTION DES JAHRES: Zott Destillerie, Untersbach
Digitalisierung der Genusswelten
Zeitgleich mit der Präsentation des Großen Gault&Millau Weinguide Deutschland 2024 gehen die aktuellen Ergebnisse aus dem Weinguide in der Gault&Millau-App live: Sie präsentiert alle aktuellen Verkostungsergebnisse, Themen, Porträts, Empfehlungen und viele Projekte aus benachbarten Genusswelten. Die Leserinnen und Leser haben mit einem persönlichen Zugangscode im Buch (kostenfreien) Zugang zu allen digitalen Medien des Verlages. Die App-Variante gibt es auch in englischer und italienischer Sprachfassung.
Die Gault&Millau-Methode
Verkostet wird in Panels von vier bis sechs ausgewiesenen Profis der deutschen und internationalen Weinbranche, die im Buch vorgestellt werden, sowie geladenen Gästen, die als zusätzliche Expert:innen die Verkostungen mit ihrem Wissen und ihrer Erfahrung ergänzen.
Geleitet und strukturiert werden die Verkostungen von Dr. Hannah-Fink Eder, Verlegerin und Otto Geisel, Leiter des Verkosterteams und vereidigter Sachverständiger für Weinbewertung. Alle Verkostungen finden blind, in Rebsorten-, Jahrgangsund Qualitätsklassen eingeteilt, statt. Der Gault&Millau Weinguide 2024 ist ab sofort im Handel erhältlich und unter: www.henris-edition.com