Jamie Oliver tritt mit seinen Jamie's Italian Restaurants weltweit den Beweis an, dass gesunde Küche auch leistbar sein kann. Die Anforderungen an Zutaten und Lieferanten sind hoch - die Preise moderat. Jamie's Italian Restaurants sollen für jedermann zugänglich sein. Dazu trägt auch das Buchungssystem bei: So werden stets nur 30 Prozent der Tische für Reservierungen zur Verfügung stehen. Der Rest wird nach dem walk-in Prinzip vergeben.
Mit großem Andrang darf der Betreiber, die Zsidai Gastronomy Group, in jedem Fall rechnen. Ist es doch das erste Jamie's Italian im deutschsprachigen Raum und das zweite in ganz Zentraleuropa. Am Stubentor, im Herzen von Wien, wurde die ideale Location gefunden: Jamie's Italian Stubentor bietet viel Platz auf 2 Geschoßen und eine große Terrasse zum Genießen im Freien.
Nach Abschluss des umfassenden Umbaus des bestehenden Lokals am Dr. Karl-Lueger- Platz 5 darf mit der offiziellen Eröffnung im Herbst 2017 gerechnet werden. Jamie's Italian sucht ab sofort das passende Team in Österreich: Wer Leidenschaft & Professionalität mitbringt bewirbt sich mit CV unter job@jamiesitalian.at
Das erste Jamie's Italian eröffnete Jamie Oliver gemeinsam mit seinem italienischen Mentor, dem Koch Gennaro Contaldo, 2008 in Oxford. Ziel war es, die Gerichte zu servieren, die sie seit ihrer Kindheit lieben und die beide seit jeher inspirieren. Mittlerweile gibt es weltweit bereits über 50 Jamie's Italian Restaurants. Mit dem Jamie's Italian Wien eröffnet das erste im deutschsprachigen Raum. Es handelt sich bei Jamie's Italian um individuelle Depandancen, die jeweils von sorgfältig ausgewählten lokalen Betreibern liebevoll gestaltet und geführt werden. www.jamieoliver.com/italian
Die Zsidai Gastronomy Group feiert nach der erfolgreichen Premiere in Budapest bereits die zweite Jamie's Italian Eröffnung. Das Familienunternehmen blickt auf 33 Jahre Erfahrung in Gastronomie & Hotellerie zurück und betreibt mehrere Restaurants, Cafes, Bars, Pubs sowie ein Boutique Hotel in Budapest. Die Zsidai Gastronomy Group ist auch Partner der Kempinski Hotels und betreibt mit dem Opera Café und der Feszty Bar die Gastronomie an der Oper in Budapest. www.zsidai.com
