Auch in diesem Jahr präsentiert sich das Konsortium DOC Prosecco mit einem modernen und trendorientierten Messestand und einem umfangreichen Seminarprogramm auf der ProWein in der neuen Italienhalle 15 Stand F51.
An allen Tagen wartet ein umfangreiches Seminarprogramm. Rolf Klein, langjähriger freier Weinjournalist, Veronika Crecelius, Italienexpertin bei der Weinwirtschaft und Ed Richter, Sommelier und freier Weinjournalist bieten interessante Tastings an:
Sonntag, 15. März
12.30 Uhr Veronica Crecelius Venetien und Friaul: Eine DOC auf zwei Territorien
15 Uhr Ed Richter Prosecco DOC in der Welt der Schäumer: Vergleichsprobe
Montag 16. März
13.30 Uhr Dr. Rolf Klein Zurück zu den Wurzeln - Verkostung von Prosecco DOC Frizzante
15.30 Uhr Veronica Crescelius Prosecco und Secco - der feine Unterschied
Dienstag, 17. März
10.30 Uhr Veronika Crecelius Zurück zu den Wurzeln - Verkostung von Prosecco DOC Frizzante
12.30 Uhr Dr. Rolf Klein Prosecco ist mehr als ein Aperitif - Vergleichsverkostung mit Brut, Extra Dry und Dry
