Das Grand Hyatt Berlin und das Deutsche Weininstitut eröffnen eine Riesling Lounge im mesa, die erste Riesling Lounge in Berlin. Ab dem 14. Januar 2011 erwartet die Gäste ausgewählte Weine aus den 13 deutschen Anbaugebieten.
Die Gerichte der bodenständigen mesa-Küche im Tapas-Stil passen ausgezeichnet zu deutschen Rieslingen. Regelmäßig werden Winzer im mesa -dem legeren Schwester-Restaurant des Vox - ihre Weine präsentieren.
Weitere Riesling Lounges gibt es im Excelsior Hotel Ernst in Köln und im Retters Feinschmecker in München.
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