BERLIN
22. Juli 2017

Rutz Weinbar Berlin Sweet 16

Das Spezial-Geburtstags-Menü vom 1. bis 31. August 2017 in der Weinbar.

Wir freuen uns auf 16 Jahre Rutz in Berlin anzustoßen und bieten unseren Gästen die einmalige Möglichkeit vom 1.08. - 31.08. 2017 bei uns in der Weinbar im Erdgeschoss ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu genießen.

Das Dankeschön-Menü für 16 Jahre Rutz

4-Gang-Menü inkl. Weinbegleitung, Wasser und Kaffee pro Person nur 69 Euro (Aperitif nicht im Preis enthalten)

• Geflammte Gartengurke & Jungbullentatar, Saiblingskaviar, Speckstaub

2015 Riesling trocken, Weingut Markus Hüls, Mosel

• Krosser Schellfisch & Austern Bearnaise, in Meersalz gebackene Rote Bete

2015 Osthofener Weissburgunder trocken, Weingut Steinmühle, Rheinhessen

• Prignitzer Landhuhn & Haut, Wachsbohnen, Grill-Paprikasud, Schmand, Bohnenkrautöl

2015 L´Esprit Rouge, Domaine de L´Horizon, Roussillon

• Falscher Pflaumenkuchen & Streusel, Sauerampfer-Creme, Kiefernnadeleis

2008 Goldtröpfchen Riesling Kabinett, Weingut Reinhold Haart, Mosel

Aufgrund der begrenzten Plätze empfehlen wir eine Reservierung unter: +49 30 24 62 87 60 oder info@rutz-restaurant.de mit dem Stichwort "Dankeschön-Menü"