Schmidt Z&KO in Berlin Das Muttertagspaket

Das Muttertagspaket zum Schlemmen:

Vorspeise

Bärlauchcremesuppe mit Chorizo und Leinsaat-Chips                             


Hauptgang
Kremmener Spargel mit Trompetenpilze gefüllte Maishähnchenroulade,
Hollandaise und neue Kartoffeln

Dessert
Weißer Schokoladenkuchen mit Mandeln mit Erdbeeren und kandierte Blüten

Im Paket außerdem enthalten:
Perlwein Fräulein HU, Katharina Wechsler, Rheinhessen
Who is Hu? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: Der Huxelrebe. Im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau ist das Fräulein die perfekte Erfrischung oder ein toller Aperitif für den Sommer. Zarte Fruchtaromen gepaart mit einer erfrischenden Säurestruktur – ideal zu leichter Küche. Fräulein Hu – Nice to meet you! (0,75l) 

2020 SIlvaner Trocken, Hans Wirsching, Franken
Das von seltenem Schilfsandstein geprägte Terroir des legendären Echter-Bergs wird in einer unverwechselbaren Würze präsent. Ausdrucksstarkes Bukett mit Noten von Apfel, Birne und Quitte. Am Gaumen druckvoll und opulent mit ganz schmeichelhafter Art. (0,75l)

Und als kleine Überraschung legen wir für die Mamas noch einen kleinen Blumengruß dazu.

Muttertagspaket für 2 Personen
89,00 Euro inkl. MwSt
Das Paket ist Limitiert!

Bestellungen ab sofort unter Tel.: 030 / 2000 395 70 oder unter info(at)schmidt-z-ko.de möglich.

Mögliche Abholtage:
07.05. & 08.05.2021 von 11:00 - 19:00 Uhrwährend der regulären Öffnungszeiten direkt im Schmidt Z&KO.


Die GOURMETWELTEN empfehlen das Hotel STEIGENBERGER Kanzleramt – wir berichten direkt aus unserem neuen Hauptstadtbüro am Hauptbahnhof.