Anett & Anton Stefanov begeben sich gemeinsam mit den Gastgebern Gazi & Giorgio vom Ristorante Fontana auf eine spannende Wein- und Trüffelreise.
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Anton Stefanov präsentiert spannende Weine aus Italien vom Weinkontor Freund und Trüffel vom eigenen Waldgrundstück in Bulgarien. Nach jahrelanger Erfahrung in der hochkarätigen Gastroszene am Kurfürstendamm zog es Gazi & Giorgio in das beschauliche Zehlendorf. Seit nunmehr zwei Jahren kochen sie hier nach alten Rezepten der Familie.
Aperitif Prosecco Valdo DOC Spumante Extra Dry ~ 2018 Pecorino Terre di Chieti Tenuta Ulisse, Abruzzen IGP ~ 2017 Lugana Cà dei Frati, Lugana ~ 2014 Serre dei Roveri Barolo Sartirano Figli, Piemont DOCG ~ 2018 Serre dei Roveri Moscato d‘ Asti Sartirano Figli, Piemont DOCG
