1270, vor 750 Jahren, ließ sich die Familie Frapin in der Grande Champagne nieder, der heutigen Cognac Spitzenlage. Als passionierte Weinbauern und später dann auch als Cognacdestillateure führt sie seit Jahrhunderten ihre Weinberge. Von Generation zu Generation weitergegeben, stellen die Weinberge mit ihrem herausragendem Rebgut das Herz der Familiengeschichte dar. Auch in schwierigen Zeiten vertraute die Familie Frapin immer auf die Qualität ihres Terroirs. Es ist die außergewöhnliche Familiengeschichte von wagemutigen Persönlichkeiten und ihren Errungenschaften, mit Leidenschaft für die Handwerkskunst, Liebe zu Cognac, viel Geduld sowie starkem Geschäftssinn erarbeitet.
Geduld sichert Qualität. So sind die Familienkeller, in welchen die Frapin Cognacs reifen, ein weiteres Vermächtnis. Die Generation, die heute das Rebgut erntet, tut dies aufgrund der langen Cognac-Reifung für den Erfolg zukünftiger Generationen. Auf der anderen Seite profitiert sie selbst von der Vermählung der gelagerten Eaux-de-Vies ihrer Vorfahren. Auf diese Weise sind die Generationen der Familie tief miteinander verbunden. Zwei Cognacs aus dem Hause spiegeln diese Verbundenheit in ganz besonderem Maße wider:
1. Cognac Frapin 1270 trägt das Gründungsjahr des Familienunternehmens direkt im Namen und ist der perfekte Start, um in die Welt von Frapin einzutauchen. Dank seiner dichten Aromatik ist er besonders vielseitig und überzeugt nicht nur als Digestif, sondern auch als Basis für raffinierte Cocktails. https://www.cognac-frapin.com/en/cocktails-cognac/
2. Zusätzlich gibt Cognac Frapin zum 750. Jubiläum des Familienanwesens eine absolute Rarität heraus: Cognac Frapin 750 Years Old, eine Cuvée aus den Eaux-de-Vies ihrer Vorfahren, welche seit Generationen im historischen Familienkeller Paradise schlummerten. Der älteste Eaux-de-Vie dieser Cuvée ist sagenhafte 750 Jahre alt! 21 Flaschen dieser Rarität wurden kreiert zu Ehren der mittlerweile 21 Generationen, welche das Schicksal des Hauses gelenkt haben. Dieses Elixier symbolisiert den typischen Frapin Stil, ein Zusammenspiel vergangener Zeit und eines Schöpfergeistes, welches Cognac in seinem höchsten Ausdruck hervorbringt.
Jean-Pierre Cointreau, Präsident der Familie Frapin, lädt Sie ein, einen Blick auf diesen Cognac zu werfen: https://www.youtube.com/embed/NooYrgoGB0Y?rel=0&autoplay=1
Verkostungsnotiz:
· Aussehen und Nase: Schimmernde Farbe von Bernstein mit tiefen Reflexen in Mahagoni, in der Nase fein und extrem delikat.
· Geschmack: Am Gaumen Gourmetnoten von Birne und Quitte mit einem Hauch Holz im Hintergrund. Sinnliche Aromen, wie sie nur bei sehr alten Cognacs auftreten, mit Tönen getrockneter Pflaume, altem Portwein und Kakao.
· Finish: Außergewöhnlich seltene Aromen von schwarzem Tee und Lakritze. Subtile Holznoten mit einer wunderbar ausbalancierten Würze von Muskatnuss, warmen balsamischen Tönen und einem Hauch Safran. Während der Verkostung macht sich am Gaumen eine wunderbare Rancionote bemerkbar, welche in einem göttlichen, langen Finish mündet.
Dieser 750 Jahre alte Cognac bietet eine berauschende Reise durch die Zeit. Er wird in einer Karaffe aus wertvollem mundgeblasenem Baccarat Kristallglas angeboten, dargereicht zusammen mit zwei Kristallgläsern in einer edlen, personalisierbaren Holzkiste vom Humidorhersteller Elie Bleu. Denn Baccarat, Elie Bleu und Cognac Frapin sind außergewöhnliche Marken einmaliger französischer Handwerkskunst.
Über Cognac Frapin. 750 Jahre einer Familie im Herzen der Grande Champagne
Seit 21 Generationen lebt die Familie Frapin im Herzen der Grande Champagne, der als „Premier Cru“ klassifizierten Spitzenlage des Cognac-Gebietes. Der Weinbergbesitz der Familie Frapin ist mit einer Rebfläche von 240 Hektar der größte in der Grande Champagne. Zudem ist Cognac Frapin das einzige Haus in der Grande Champagne mit einer Château Appellation, denn bei Château Fontpinot XO finden Ernte, Destillation, Ausbau und Abfüllung ausschließlich am Schlossgut Château Fontpinot statt, dem Stammsitz der Familie bei Segonzac. Beim Ausbau der Cognacs setzt das Haus ebenfalls Maßstäbe. Fässer aus feinster Limousineiche werden zur Reifung verwendet, ein Viertel des Destillats wird dabei in neuen Holzfässern ausgebaut. Dabei lässt man den Eaux-de-Vie ganz besonders viel Zeit. Das Resultat sind Cognacs, bei denen Genuss und Prestige Hand in Hand gehen.
Cognac Frapin Sortiment bei Joh. Eggers Sohn GmbH:
Cognac Frapin 1270 Premier Cru, Cognac Grande Champagne AOC (0,7 Liter): 35,95 Euro (UVP)
Cognac Frapin V.S.O.P. Premier Cru, Cognac Grande Champagne AOC (0,7 Liter): 42,50 Euro (UVP)
Cognac Frapin XO VIP Premier Cru, Cognac Grande Champagne AOC (0,7 Liter): 134,95 Euro (UVP)
Cognac Frapin Extra Premier Cru, Cognac Grande Champagne AOC (0,7 Liter): 389,90 Euro (UVP)
Château Fontpinot XO Premier Cru, Cognac Grande Champagne AOC (0,7 Liter): 79,95 Euro (UVP)
Château Fontpinot XO Premier Cru, Cognac Grande Champagne AOC (0,35 Liter): 49,00 Euro (UVP)
Cognac Frapin 750 Years Old Premier Cru, Cognac Grande Champagne AOC: Preis auf Anfrage
Bezugsquelle für Endverbraucher: Ludwig von Kapff GmbH, Bremen / www.ludwig-von-kapff.de
Über EGGERSSOHN (www.eggerssohn.com)
EGGERSSOHN verbindet den Namen eines traditionsreichen, hanseatischen Weinhandelshauses mit dem frischen Engagement eines jungen Unternehmens und konzentriert sich auf die individuellen Bedürfnisse des ambitionierten Weinfachhandels. Das Bremer Traditionsunternehmen beliefert als eigenständige Tochter der Eggers & Franke Gruppe exklusiv den gehobenen Weinfachhandel und die Gastronomie mit hochwertigen Weinen und Spirituosen aus aller Welt.
