Genussgipfel Österreich
13. Januar 2013

Wein am Berg 2013

foto-mk-salzburg

Gipfeltreffen der Koch- und Winzerelite in Sölden: Das Hotel Central lädt zum internationalen Gourmetfestival

Es wird wieder ein kulinarischer und vinophiler Event der Spitzenklasse, wenn internationale Topwinzer, hochkarätige Spitzenköche und prominente Skiguides in dem weltbekannten Wintersportort Sölden zum jährlichen Gipfeltreffen zusammen kommen.

Unter dem Motto Österreich trifft Deutschland und Italien lädt das Fünfsternehotel Das Central vom 18. bis 21. April 2013 bereits zum zwölften Mal zum Genussfestival Wein am Berg. Das Spitzenevent mit Bergkulisse hat sich in den letzten Jahren zu einem europäischen Gourmetfest entwickelt.

Die Stars von Wein am Berg 2013:

Gottfried Prantl (Das Central, zwei Hauben), Joachim Gradwohl (Restaurant Fabios, Wien), Paolo Barrale (Restaurant Marennà im Weingut Feudi di San Gregorio)

Winzer sind die Renommierten Weingüter Burgenland, Weingut Hannes Harkamp (Südsteiermark), Weingut Dr. Heger (Deutschland), Feudi di San Gregorio (Italien), Weinkellerei St. Pauls (Südtirol) - und mit Günther Mader, Frank Wörndl, Berni Gstrein, Marc Girardelli u. v. m.

Drei Tage lang lassen sich die Teilnehmer auf eine kulinarische Reise entführen, verkosten die feinsten Tropfen vor der Gletscherkulisse auf 3000 Metern Höhe und erleben in Begleitung prominenter Skiguides das Fünfsterneskigebiet Sölden.

Grande fête des cuisiniers am 19. April 2013, am 20. April 2013 steht die Big Bottle Party auf dem Giggijoch auf über 2.200 Metern Höhe auf dem Programm - eine Wanderung von Spitzenwein zu Spitzenwein. In Söldens einzigem Fünfsternehotel, dem Central, genießen die Feinschmecker legere Wohlfühlatmosphäre und echte Tiroler Gemütlichkeit.

Wein am Berg Arrangement vom 18. bis 21.04. 2013 unter central-soelden.at