„Herzlichen Glückwunsch an alle SALON Winzer*innen!“, gratuliert Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing (ÖWM). Seit 35 Jahren gilt der SALON als härtester Weinwettbewerb Österreichs. „Aus tausenden Einreichungen schaffen es nur die besten Weine in den SALON. Ausschlaggebend ist dabei einzig und allein die Qualität der Weine, die in mehrstufigen Blindverkostungen beurteilt wird.“, so Yorke im Rahmen der feierlichen Auszeichnung der 28 SALON-Sieger-Weine im Palais Niederösterreich in Wien.
SALON Weine aus tausenden Einreichungen ermittelt
Insgesamt wurden heuer 275 Weine in den SALON aufgenommen: 146 aus Niederösterreich, 81 aus dem Burgenland, 37 aus der Steiermark, 6 aus Wien und 5 aus dem Bergland. Die 28 Besten der einzelnen Kategorien sind SALON Sieger 2023 - darunter die besten gebietstypischen Weine und die besten Sekte.
Ermittelt werden die SALON Weine alljährlich aus tausenden Einreichungen. Der größte Teil der Weine stammt aus den Landesprämierungen. In einer finalen Blindverkostung ermittelt eine unabhängige Verkostungsjury, bestehend aus diversen Weinexpert*innen, Sommeliers und Sommelières und Vertreter*innen der Gastro, jene 275 Weine, die in den SALON aufgenommen werden.
Österreichs beste DAC-Weine
Seit 2022 werden die Weine im SALON nicht mehr nach Rebsorten gruppiert und verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Die Kategorie „Gebietstypische Weine“ umfasst beispielsweise die DAC-Weine aus allen Gebieten, vom Weinviertel bis in die Südsteiermark. In dieser Kategorie ist neben den klassischen Verkostungskriterien ausschlaggebend, wie gut ein Wein den typischen Geschmack seines Weinbaugebiets transportiert.
DIE SALON SIEGER 2023
KATEGORIE: SEKT AUSTRIA
Sekt Austria
Sekt Austria brut Muskat Ottonel A-Nobis 2020 Burgenland g.U. A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti GmbH Zurndorf, Burgenland
Sekt Austria Reserve
Sekt Austria Reserve brut Rosé NV Niederösterreich g.U. Weingut Schloss Gobelsburg Gobelsburg, Niederösterreich
Sekt Austria Große Reserve
Sekt Austria Große Reserve brut nature NV Steiermark g.U. Ehrenhausen Weingut Tement Ehrenhausen/Weinstraße, Steiermark
KATEGORIE: GEBIETSTYPISCHE WEINE
NIEDERÖSTERREICH
Carnuntum DAC
2021 Carnuntum DAC Zweigelt Ried Haidacker Weingut Lukas Markowitsch Göttlesbrunn-Arbesthal, Niederösterreich
Kamptal DAC
2021 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Zöbinger Kogelberg „Vom Urgestein“ Weingut Burgstaller Mollands, Niederösterreich
Kremstal DAC 2022 Kremstal DAC Riesling Ried Further Steinleithen Weingut Dockner Josef Höbenbach, Niederösterreich
Thermenregion
2021 Thermenregion Rotgipfler „Herzstück“ Weingut Schwertführer 35 Johann Sooß, Niederösterreich
Traisental DAC 2022 Traisental DAC Grüner Veltliner „Urgestein“ Weingut Erber Oberwölbling, Niederösterreich
Wachau DAC
2021 Wachau DAC Smaragd Grüner Veltliner Ried Spitzer Setzberg Weingut Roman Gritsch Spitz, Niederösterreich
Wagram DAC
2021 Wagram DAC Roter Veltliner Ried Ruppersthaler Steinberg „1ÖTW Privat“ Weingut Fritz Josef Zaußenberg, Niederösterreich
Weinviertel DAC 2022 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Ried Roggendorfer Stoitzenberg Weingut Familie Berger Röschitz, Niederösterreich
KATEGORIE: GEBIETSTYPISCHE WEINE
BURGENLAND
Eisenberg DAC 2019 Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch Ried Fasching Weingut Jalits Badersdorf, Burgenland
Leithaberg DAC 2018 Leithaberg DAC Blaufränkisch Ried Oggauer Marienthal „M56“ Weingut MAD Oggau am Neusiedler See, Burgenland
Mittelburgenland DAC
2021 Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch Ried Neckenmarkter Bodigraben Weingut Juliana Wieder Neckenmarkt, Burgenland
Neusiedlersee DAC
2019 Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt Ried Golser Goldberg Weingut Horvath Gols, Burgenland
Rosalia DAC 2022 Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch „The Origin of Rosé“ Weingut Lassl Sigleß, Burgenland
KATEGORIE: GEBIETSTYPISCHE WEINE
STEIERMARK
Südsteiermark DAC
2020 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc Ried Leibnitzer Rosengarten „T.M.S.“ Weingut Kodolitsch Leibnitz, Steiermark
Vulkanland Steiermark DAC
2022 Vulkanland Steiermark DAC Gelber Traminer Klöch Weingut Tomaschitz Klöch, Steiermark
Weststeiermark DAC
2022 Weststeiermark DAC Schilcher Ried Gaißeregg Weingut Müller vlg. Wiedersilli Wies, Steiermark
KATEGORIE: GEBIETSTYPISCHE WEINE
WIEN
Wiener Gemischter Satz DAC 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Weingut Muth Wien
KATEGORIE: WEINVIELFALT
Weißwein frisch
2022 Niederösterreich Gemischter Satz Weingut Strobl Lorenz Poysdorf, Niederösterreich
Weißwein kräftig
2019 Niederösterreich Reserve Grüner Veltliner „Unique“ Weingut Hagn Mailberg, Niederösterreich
Weißwein aromatisch
2022 Steiermark Muskateller Weingut Hiden Sankt Stefan ob Stainz, Steiermark
Rosé
2022 Burgenland Cuvée Rosé Schuhmanns Weinhof Gols, Burgenland
Rotwein fruchtig
2022 Niederösterreich Zweigelt „Alte Reben“ Weingut Schwertführer 47er Sooß, Niederösterreich
Rotwein kräftig
2019 Burgenland Reserve Blaufränkisch Ried Goldberg Weingut Heinrich Silvia Deutschkreutz, Burgenland
Fruchtsüße Weine
2020 Niederösterreich Auslese Traminer Ried Pulkauer Holzpoint Weingut Bannert Obermarkersdorf, Niederösterreich
Edelsüße Weine
2021 Ruster Ausbruch DAC Welschriesling Weingut Triebaumer Günter u. Regina Rust, Burgenland
