Fantastische Qualitäten, große aromatische Fülle und viel Reifepotenzial: Die zufriedenen Gesichter der Jury des Cup Rot der GOURMETWELTEN 2024 sprachen für sich und damit für den Vormarsch der deutschen und österreichischen Rotweine. Je tiefer die Verkoster:innen in die Jahrgänge vordrangen, je mehr schlug sich die Begeisterung in den Punkten nieder.
Während in Deutschland qualitativ und quantitativ die Spätburgunder dominierten, belegten bei den österreichischen Weinen Blaufränkisch und Cuvées die Spitzenplätze.
Als Sieger bei den deutschen Weinen ging mit 96,2 Punkten der 2014 Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder des Kloster Eberbach hervor. Die grandiose Chef-Önologin Kathrin Puff freute sich über die Urkunde zum Weingut des Jahres. Das teilweise im großen Holz, teilweise im Barrique ausgebaute Große Gewächs von der wohl exponiertesten, wärmsten Lage des Weinguts überzeugte die Jury mit seinen Aromen von rauchigem Holz, dunklen Früchten und straffer Struktur bei einer angenehm dezenten Frucht. Klare Kaufempfehlung für einen Wein, der in den nächsten Jahren sogar noch besser werden könnte.
Kellermeister Hanspeter Rieflin und Matthias Wolf im Keller vom Weingut Schloss Ortenberg
Die Kollektion des Jahres geht an das Weingut Schloss Ortenberg in Baden. Seit das kommunale Weingut 2021 in der Ortenau von Top-Hotelier Thomas Althoff übernommen wurde, hat das seit jeher mit besten Lagen und einem qualitätsorientierten Team gesegnete Weingut eine bemerkenswerte Entwicklung hingelegt. Insbesondere die neue Premium-Linie St. Andreas mit je einem 2021 Spätburgunder von der Spitzenlagen Schlossberg (95 Punkte) und Spitalberg (94,4 Punkte) begeisterte die Jury. Chapeau für dieses herausragende Weingut, das Badens wohl unterschätzteste Weinbauregion endgültig aus dem Dornröschenschlaf wecken dürfte.
Im Keller vom Rotweingut IBY: Eva Maria und Anton
Österreich überzeugte erneut mit der seit vielen Jahren konstant hohen Qualitätsdichte. Besondere Begeisterung rief der 2012 Blaufränkisch Ried Dürrau DAC Reserve Bio des Rotweinguts IBY hervor. Mit 96,6 Punkten gewinnt der Rote aus dem Mittelburgenland, dem die Jury eine erstaunliche Frische und hohes Reifungspotenzial attestierte, für Österreich. Mit der Saftigkeit reifer Kirschen, eleganten Mineralität und Nougatnuancen im langem Abgang ist er ein Paradebeispiel für die kräftigen, komplexen Weine von IBY und seiner Spitzenriede Dürrau.
Obwohl in Deutschland bisher eher unter dem Radar gelaufen, gehört Franz Schindler aus Mörbisch am See seit Jahrzehnten zu den besten Rotweingütern Österreichs. Das heute in vierter Generation von Franz „Ferry“ Schindler geleitete Weingut hat sich vor allem mit Cuvées einen Namen gemacht. Auch die GOURMETWELTEN-Jury war fasziniert und zeichnet Franz Schindler mit der Kollektion des Jahres Österreich aus. Am höchsten bewertete sie die 2019 Cuvée d’or Leithaberg, in der die volle Frucht der authochtonen Rebsorte Blaufränkisch ihre spannende Ergänzung in den kräftigen Tanninen von Cabernet Sauvignon und Merlot findet.
Beim CUP ROT der GOURMETWELTEN verkostete die Expert:innen-Jury zwei Tage lang deutsche und österreichische Rotweine im China Club Berlin.
In der Jury saßen: Yvonne Heistermann (Präsidentin Sommelier Union Deutschland), Hagen Hoppenstedt (Head of Beverage KaDeWe), Peter Eichhorn (Falstaff/Mixology), Yannick Kern (Restaurant Sicilia), Oliver Lausberg (CHINA CLUB BERLIN), und Nikolas Rechenberg (Herausgeber GOURMETWELTEN).
Es wurde wie immer blind verkostet und nach dem 100-Punkte-Schema bewertet.
TOP-30 Pinots und Spätburgunder Deutschland:
Kloster Eberbach 2014 Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätb. 96,2
Krone Assmannshausen 2016 Spätburgunder Juwel 95,4
Weingut Schloss Ortenberg 2021 St. Andreas Schlossberg Spätb. 95,0
Künstler 2018 Assmannshäuser Höllenberg 'Grosses Gewächs' 94,4
HEITLINGER 2014 KÖNIGSBECHER Pinot Noir GROSSES GEWÄCHS 94,4
Weingut Schloss Ortenberg 2021 St. Andreas Spitalberg Spätb. 94,4
Weingut G&M Machmer 2012 Spätb. Bechtheimer Geyersberg 94,4
August Kesseler 2015 Assmannshausen "Höllenberg" Pinot Noir 94,2
Horst Sauer 2020 Escherndorfer Fürstenberg Spätburgunder 94,2
Weingut Neiss 2018 Glockenspiel Spätburgunder Réserve 94,2
Weingut Stigler 2018 PN Pinot Noir VDP.Gutswein 94,2
Uli Metzger 2021 Pinot Noir Prago 93,8
Meyer-Näkel 2021 Spätburgunder Dernauer Pfarrwingert 93,6
Weingut Hörner 2019 Pinot Noir Widder Grande Réserve 93,6
G&M Machmer 2018 Pinot Noir Rotwein 93,6
Weingut Deutzerhof 2021 KIRCHTÜRMCHEN Spätburgunder GG 93,2
Alte Grafschaft 2020 Pinot Noir EBENRAIN 93,2
Horst Sauer 2021 Escherndorfer Fürstenberg Spätburgunder 92,6
Burg Ravensburg 2018 LÖCHLE Pinot Noir GG 92,6
Weingut Wasem 2021 Ingelheimer Pares Spätburgunder 92,4
Weingut Deutzerhof 2020 Spätburgunder Grand Duc Reserve 92,4
Weingut Neiss 2020 Glockenspiel Spätburgunder 92,2
Eckehart Gröhl 2020 Hölle Niersteiner Pinot Noir 92,2
Weingut Deutzerhof 2018 Spätburgunder Caspar Reserve 92,2
Weingut Hörner 2019 Pinot Noir Widder Réserve 92,2
Weingut Deutzerhof 2021 MÖNCHBERG Spätburgunder GG 92,0
GUTGALLÉ 2019 Spätburgunder La Roche 92,0
Weingut Uli Metzger 2021 Pinot Noir Melandor 92,0
Alte Grafschaft 2020 Pinot Noir KAFFELSTEIN 92,0
TOP-12 Rote Cuvees und weitere Rebsorten
Weingut Schloss Ortenberg 2020 Collection Syrah 93,4
Weingut Neiss 2020 Frühburgunder Vogelsang 93,2
Weingut Künstler 2020 Merlot 93,2
Weingut Machmer 2017 Cabernet Sauvignon Bechtheimer Stein 93,2
Weingut Seeger 2019 Blaufränkisch Spermen 93,0
Weingut Deutzerhof 2021 HERRENBERG Frühburgunder GG 92,6
Weingut Schloss Ortenberg 2021 Collection Furore 92,6
Fellbacher Weingärtner 2019 Lämmler Lemberger P - GG 92,6
Weingut Schloss Proschwitz 2019 Frühb. Kloster Heilig Kreuz 92,6
Weingut Wasem 2020 Ingelheimer Horn Frühburgunder 92,4
Weingut Seeger 2021 Blaufränkisch Spermen GG 92,0
Weingut Burg Ravensburg 2018 DICKER FRANZ Blaufränkisch 92,0
TOP-10 Österreich
IBY Rotweingut 2012 Blaufränkisch Ried Dürrau 96,6
Weingut Franz Schindler 2019 Cuvée d´Or 95,2
IBY Rotweingut 2017 Blaufränkisch Chevalier 95,0
Gerhard Markowitsch 2019 Cuvée M1 94,8
Gernot und Heike Heinrich 2018 Cuvée Salzberg 94,6
Franz Schindler 2019 Cuvée Ariane 94,6
Gernot und Heike Heinrich 2019 Blaufränkisch Alter Berg 93,4
Weingut Schloss Gobelsburg 2020 PINOT NOIR Reserve 93,4
Franz Schindler 2021 Blaufränkisch Ried Lehmgrube 93,4
Weinkellerei Lenz Moser 2021 Malteser-Ritter-Orden Merlot 93,4
Yannick Kern (re.) im Sicilia mit Yvonne Heistermann und den Autoren Gesa Noormann und Niko Rechenberg
Die GOURMETWELTEN bedanken sich beim Kooperationspartner China Club Berlin mit seinem General Manager Florian Hettler und Sommelier Oliver Lausberg.
Der CUP der GOURMETWELTEN (inzwischen der 29. CUP) verbindet seit 2018 Winzer*innen, Gastronomen und Weinliebhaber*innen: Bei einem Traffic von monatlich rund 22.000 Klicks, 44.000 Seitenaufrufen und 200.000 Impressions (Google Analytics) machen wir die von Top-Weinexpert*innen gekürten Sieger-Weine bundesweit bekannt und einem weinaffinen Publikum zugänglich.