Zum dritten Mal verkostete die Experten-Jury des CUPs der GOURMETWELTEN die Weine von Jungwinzer*innen bis maximal 35 Jahre - ganz bewusst haben wir uns für das Alter - und nicht die Traube oder Farbe - als entscheidendes Kriterium entschieden: Junge Winzer*innen bringen freche Impulse ins Weingut und brechen Traditionen auf.
Jungwinzer des Jahres 2024 ist Thomas Hörner vom Weingut Hörner - Hainbachhof. Der 33jährige aus Hochstadt in der Pfalz machte bereits beim Sekt-Cup auf sich aufmerksam und überzeugt mit beeindruckend burgundischen Weinen - kein Wunder, kann er doch ein Praktikum im Burgund vorweisen - und das in allen seinen Kategorien Stier, Steinbock und Widder.
Der 2022er Chardonnay Widder Grande Réserve holte mit 95 Punkten den 1. Platz des CUPs. Der 2020er Grauburgunder Widder schloss fast nahtlos mit 94,2 Punkten an. Thomas Hörners Weinreise ist noch lange nicht beendet, die GOURMETWELTEN sehen eine große Winzer-Zukunft voraus.
Die Kollektion des Jahres kommt vom VDP-Weingut Matthias Müller. Die Reben stehen im Bopparder Hamm – einer der imposantesten Schiefersteillagen am Mittelrhein mit den Lagen Engelstein, Rabenlei, Ohlenberg, Feuerlay und Mandelstein.
Die junge Winzergeneration im Weingut, bestehend aus Christoph Müller (31), Johannes Müller (32) und seiner Frau Anika (31), arbeitet im Weingut in allen Bereichen tatkräftig mit. Eine besondere Herausforderung sind dabei die steilen Hängen mit 30 – 70 Prozent Hangneigung, im CUP bestens vertreten mit dem Riesling "Steilstück" aus 2022 und knackigen 94,4 Punkten. Diese junge Müller-Generation bringt den Mittelrhein wieder in den Focus.
Zukunftspreis für ein modernes Kollektivmodell
Eine traditionelle württembergische Winzergenossenschaft lässt junge Winzer:innen mit ihrer Jungwinzerkooperation next generation zum Zug kommen: Ein altes gemeinschaftliches Prinzip wird neu belebt und im Kollektiv kommen richtig spannende Weine heraus. An sie geht als beispielhaftes Kollektiv unser Zukunftspreis. Für die jungen Wilden aus Württemberg endet die aktive Weinherstellung nämlich nicht mit der Traubenabgabe - sie tauschen sich vielmehr regelmäßig aus und bringen sich auch nach der Lese aktiv ein.
Der Einsatz hat sich gelohnt: der leichtfüßige, filigrane 2022 Riesling trocken next generation landete mit 93,8 Punkten auf dem vierten Platz, der in klassischer Flaschengärung hergestellte 2019 Sekt Brut nature (92 Punkte), eine Cuvée aus Schwarzriesling, Chardonnay und Spätburgunder, überzeugte mit einem breiten Aromenspektrum und einer gut eingebundenen Perlage.
Last but not least: Revoluzzer Weine
Unser Revoluzzer-Preis geht an Heitlinger Natural Wines by Patrick Jacklin. Unfiltriert und unangepasst: Das zeichnet die neue Natural Wines Kollektion des badischen VDP-Weinguts Heitlinger aus. Insgesamt besteht sie bisher aus drei Weinen: Muskateller 2022, Meunier 2022 und Müller-Thurgau 2022.
Anders, frech und frisch beleben sie die Weintradition von Heitlinger, frei nach dem Motto: Unfiltered, unbothered, untouched. Das tut gut am Gaumen, nicht umsonst zeigt das Etikett des herrlich würzigen und zugleich geschliffenen Pinot Meuniers 2022 dem Genießer die Zunge.
Bei den CUPs der GOURMETWELTEN - inzwischen der 30. CUP seit 2018 - verkostet die Jury blind und bewertet nach dem 100-Punkte-Schema.
TOP 30 Jungwinzer*innen 2024:
Hörner - Hainbachhof 2022 Chardonnay Widder Grande Réserve 95
Weingut Matthias Müller 2022 Riesling "Steilstück" 94,4
Weingut Hörner - Hainbachhof 2020 Grauburgunder Widder 94,2
Fellbacher Weingärtner 2022 Riesling next generation 93,8
Weingut Reh 2022 Riesling Mehringer Schieferterassen 93,8
Weingut Emmerich 2018 Silvaner Meisterstück N° 5 93,6
Weingut Florian Blesius 2022 Riesling Graacher Himmelreich 93,2
Weingut Matthias Müller 2022 Riesling Rheinschiefer 92,8
Weingut Emmerich 2020 Weißburgunder GG 92,8
Weingut Bretz 2020 Bechtolsheimer Petersberg Riesling Linie B 92,8
Weingut Matthias Müller 2021 Riesling vom Kieselgallenschiefer 92,6
Weingut Bollig² 2021 Trittenheimer Apotheke Riesling GG 92,6
Weingut Uli Metzger Fleur de Rosé Pinot Noir Sekt 92,4
Hörner - Hainbachhof 2020 Pinot Noir Widder Réserve 92,4
Weingut Bretz Bechtolsheim 2020 Spätburgunder Linie B 92,4
GUTGALLÉ 2023 Wöllsteiner Riesling 92,2
Weingut Bollig² 2023 Riesling Mineralschiefer 92,2
Bretz 2023 Bechtolsheimer Petersberg Chardonnay Réserve 92,2
Sebastian Heßler 2022 Riesling 2. Edition 92,2
Wein- und Sektgut Reh 2021 Riesling Layet 92,2
Florian Blesius 2021 Graacher Himmelreich Riesling Reservé 92,2
Hörner - Hainbachhof 2020 Pinot Noir Widder Grande Réserve 92,2
Fellbacher Weingärtner 2019 Sekt brut nature next generation 92
Weingut Florian Blesius 2022 Graacher Domprobst Riesling GG 92
Weingut Bollig² 2022 Riesling Dhroner Riesling 92
Heitlinger / Patrick Jacklin 2022 Pinot Meunier Natural Wine 92
Hörner - Hainbachhof 2022 Chardonnay Widder Réserve 91,8
GUTGALLÉ 2022 Wöllsteiner Riesling 91,8
Villa Hochdörffer 2019 Syrah "Frankweiler Biengarten" 91,8
In der Jury saßen: Hagen Hoppenstedt (Head of Beverage KaDeWe), Michael Stiel (Sommelier 2-Sterne-Restaurant Horváth), Matthias Wolf (Weingut Schloss Ortenberg), Oliver Lausberg (CHINA CLUB BERLIN) und Nikolas Rechenberg (Herausgeber GOURMETWELTEN).
Die GOURMETWELTEN bedanken sich beim Kooperationspartner China Club Berlin mit seinem General Manager Florian Hettler und Sommelier Oliver Lausberg.
Der CUP der GOURMETWELTEN (inzwischen der 30. CUP) verbindet seit 2018 Winzer*innen, Gastronomen und Weinliebhaber*innen: Bei einem Traffic von monatlich rund 22.000 Klicks, 44.000 Seitenaufrufen und 200.000 Impressions (Google Analytics) machen wir die von Top-Weinexpert*innen gekürten Sieger-Weine bundesweit bekannt und einem weinaffinen Publikum zugänglich.
