Wer erwartet, dass Paula Bosch in diesem Buch Weinempfehlungen und Einkaufstipps gibt, wird enttäuscht sein, wer sich jedoch für Backstage der Wein- und Gastronomieszene interessiert, der kann sich auf interessante, heitere und philosophische Geschichten rund um das wunderbare, unerschöpfliche Thema Wein freuen.
In «Eingeschenkt» erfährt man viel aus dem spannenden Wein-Leben von Paula Bosch, sie gibt ihre persönlichen Vorlieben preis und nimmt Stellung zu aktuellen Themen aus der Weinwelt und der gehobenen Gastronomie.
Ob Auswirkungen des Klimawandels auf den Wein, Punktebewertungen und die Bedeutsamkeit von Weinkritik, ob Natural Wine oder zukunftsweisende Veränderungen, Paula Bosch bezieht in diesem Buch wie gewohnt Stellung, und diskutiert darüber mit wichtigen Weggefährten und Persönlichkeiten aus der Genuss- und Weinwelt.
«Eingeschenkt» ist eine persönliche Hommage an den Wein, die Gastronomie und ihre Gäste. In diesem Buch entführt Paula Bosch auf informative und charmante Weise alle Weinliebhaber – privat oder beruflich – in die spannende Welt der Winzer, Sommelière und Gastronomie.
«Eingeschenkt» von Paula Bosch ist in ZS Verlag erschienen.
224 Seiten mit unterhaltsame Weingeschichten zum Preis von 22,99 €
