Jamie Oliver Kitchen in Berlin - Venedig-Besucher müssen ab sofort Eintritt bezahlen - Hohe Nachfrage nach Luxus: Hermes startet besser ins Jahr als erwartet
Zehntausende haben auf den Kanaren gegen Massentourismus protestiert. Insgesamt 55 000 Menschen gingen am Samstag nach Angaben der Organisatoren auf den acht bewohnten und zu Spanien gehörenden Inseln auf die Straße, um unter anderem eine Obergrenze der Zahl der Touristen und bezahlbaren Wohnraum für Einheimische zu fordern.
Es gibt nun wirklich wichtigere Fragen auf der Welt. Aber unabhängig von den großen Zeitläuften und all den alltäglichen Problemen beschäftigt eine Frage die Frühstückstische schon seit Jahrzehnten: Nutella mit Butter oder ohne? Der Riss geht durch Familien, durch Wohngemeinschaften und auch durchs Bundeskabinett.
Die zu den höchsten Auszeichnungen im bundesdeutschen Gastgewerbe zählende Brillat Savarin-Plakette wurde von der FBMA-Stiftung im SEETELHOTEL Villa Esplanade an Rolf Seelige-Steinhoff von den SEETELHOTELS auf Usedom verliehen.
Wer nicht absagt, zahlt: Immer mehr Restaurants führen eine No-Show-Gebühr ein, wenn Gäste trotz Reservierung nicht kommen. Wirte fürchten den wirtschaftlichen Verlust und Gäste die endgültige Entscheidung - Das sagt die Dehoga.
Bereits zum fünften Mal hat METRO den Preis für nachhaltige Gastronomie verliehen. Ausgezeichnet wurden Gastronomiebetriebe für ihre kreativen nachhaltigen Konzepte und Initiativen. Erster Preisträger ist das Restaurant Ronja im Ringlokschuppen aus Mülheim an der Ruhr, den zweiten Platz erreicht das lauschig lokal aus Flensburg und Drittplatzierter ist das Kopps aus Berlin. Das Restaurant Cassius Garten aus Bonn freut sich über den Gewinn des Sonderpreises als Pionier der Branche in puncto...
TASTE Feel Enjoy: Die 100 Gramm Bar Lounge lädt zum Secret Dinner #2 am 21. April 2024 ein und freut sich, das renommierte Restaurant BRICOLE als exklusiven Gastropartner für diese Ausgabe begrüßen zu dürfen.
Am Montag feierte das ARCOTEL John F am Auswärtigen Amt mit rund 100 Vertreter:innen aus Wirtschaft, Medien und Politik seinen 15-jährigen Geburtstag. Die Gäste feierten zu den Lieblingscocktails der Kennedys und amerikanischem
Fingerfood, ließen sich bestens gelaunt mit John F, Jackie und Marilyn Monroe ablichten und nutzten die Gelegenheit, die ersten frisch renovierten Zimmer zu besichtigen. Bis Ende 2024 soll die Modernisierung abgeschlossen sein.
TASTE Feel Enjoy! Zehn Jahre Fichtestraße 31: Gastronom Michael Köhle aus dem Tante Fichte Speiselokal in Berlin-Kreuzberg feiert im Mai ein besonderes Jubiläum.
Mit einem ganz besonderen Konzept geht die L.A. Jordan Lounge im Ketschauer Hof in Deidesheim an den Start. In einem komplett neu gestalteten Seitenflügel des L.A. Jordan finden bis zu 16 Personen an einem einzigen großen Tisch Platz, um allerbeste 2**-Kreationen von Küchenchef Daniel Schimkowitsch zu genießen. Zudem steht eine Weinkarte mit 1.000 Positionen zur Wahl.
Die internationale Restaurantvereinigung Jeunes Restaurateurs (JRE) feiert ihr goldenes Jubiläum. 50 Jahre Engagement für die gehobene Gastronomie und gastronomische Innovation - Chef of the Year wurde der Deutsche Alexander Wulf.
Am 6. Mai 2024 laden die Goldenen Sechs - Ahr, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz und Rheinhessen - von 14:00 Uhr bis 19:00 Uhr das Fachpublikum zu einer Entdeckungsreise in die Vertretung des Landes Rheinland-Pfalz in Berlin ein.
Der 71. Bundespresseball, in diesem Jahr unter dem Motto „Für die Pressefreiheit - Demokratie schützen“, fand schon zum achten Mal im Hotel Adlon Kempinski Berlin statt. Das Speisenkonzept der Bundespressekonferenz, die Gastgeber der jährlichen Ballnacht ist, umfasste diesmal eine außergewöhnlich vielfältige, kulinarische Weltreise, die den Gaumen der Gäste geschmacklich in alle Kontinente der Erde reisen ließ.
Die Immobilie des Berliner Luxuskaufhauses KaDewe gehört nun vollständig der thailändischen Central Gruppe. Der bisherige Eigentümer, die insolvente Signa Prime Selection, und die Gruppe hätten eine Vereinbarung über den kompletten Erwerb getroffen, teilte Central am Freitag mit - Galeries Lafayette schließt bereits Ende Juli.
Hängende Gärten statt Aquarium im DomAquarée: Das Radisson Collection Hotel im Berliner DomAquarée geht mit einem neuen Lobbykonzept wieder an den Start - Zur Wiedereröffnung voraussichtlich Ende des Jahres wird ein 16 Meter hoher, bis ins sechste Stockwerk reichender und rund 120 Quadratmeter umfassender Vertikaler Garten den neuen Mittelpunkt der Hotellobby bilden.
Die Welt der Haute Cuisine erlebt einen signifikanten Wechsel: Le Bristol Paris begrüßt am 20. Mai 2024 Arnaud Faye als seinen neuen Küchenchef. Er wird für das gesamte kulinarische Angebot des Hauses verantwortlich sein, darunter die beiden Sterne-Restaurants des Hauses, das Epicure und das 114 Faubourg, und damit die französische Kochlegende Eric Frechon ablösen.
Zahlreiche asiatische Restaurants reihen sich an der Kantstraße aneinander - Wo Tim Raue isst - Vor 25 Jahren hat der Berliner Koch The Duc Ngo dort sein erstes Restaurant eröffnet - Heute träumt der Spitzenkoch von einem deutschem Restaurant und einem großen Straßenfest.
Patissière Manuela Najdoski aus dem Restaurant SHIKI Japanese Fine Dining in der Wiener Innenstadt wurde vom Schlemmer Atlas als beste Patissière des Jahres ausgezeichnet.