BRLO BRWHOUSE Berlin Pop-Up Zelt im Biergarten

21. Oktober 2020

Während es im BRLO BRWHOUSE ein neues Herbstmenü von Küchenchef Gino Malloci gibt, bietet das BRLO Pop-Up Zelt ab Anfang November ein Entenmenü in 3-Gängen und jede Menge frische (und warme!) Luft.

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Alkoholverbot auf Oktoberfestgelände Countdown zu Anstich light

18. September 2020

Auf der Theresienwiese, wo um diese Zeit Bier sonst hektoliterweise fließt, herrscht Alkoholverbot. Statt der Wiesnwirte wollen Klimaschützer in Tracht auf das Festgelände ziehen - trotzdem rüsten sich viele in München für ein wenig Oktoberfeststimmung.

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Lang-Bräu contra Brauhaus Riegele Spatzi - Don't call it Spezi

20. August 2020

Spezi ist ein guter Kumpel, Spatzi die Liebste - und beides sind Namen für eine Mischung aus Cola und Orangenlimonade. Noch. Denn eine oberfränkische Brauerei muss ihr Getränk nun umtaufen.

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Meininger’s International Craft Beer Award Biere des Jahres 2020

26. Juli 2020

Die besten Biere des Jahres 2020: Brauerei-Gasthof Kundmüller und Brauerei Schützengarten sind die besten Craft-Brauer - Biere aus Deutschland und der Schweiz mit überragenden Qualitäten - Alle Sieger.

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Oktoberfest und Bräurosl im Pschorr-Festzelt Erstes Corona-Ende auf der Wiesn

7. Juli 2020

Wiesnwirte-Familie gibt «Bräurosl» auf: Über vier Generationen führte die Wirtefamilie Heide das Traditionsfestzelt «Bräurosl» im Pschorr-Festzelt auf dem Oktoberfest in München - Nun nimmt sie wegen Corona Abschied.

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Biergärten in Bayern Wieder bis 22 Uhr geöffnet

29. Mai 2020

Bayerns Biergärten dürfen ab sofort wieder bis 22.00 Uhr Gäste bewirten.

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Corona und Bierbranche Manche Brauerei vernichtet Bier

11. Mai 2020

Die Adler-Brauerei hat Fassbier aus Kulanz von ihren Gastronomie-Partnern zurückgenommen, weil diese es wegen der Corona-Verordnungen nicht ausschenken konnten: Nun wurde das Fassbier vernichtet.

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Corona und Bier Brauer sitzen auf dem Trockenen

5. April 2020

Die deutschen Brauer können über die unzähligen Bier-Witze in Bezug auf Corona nur schwer lachen: Die Branche ist vom Wirtschaftsstillstand extrem getroffen - Mexikanischer «Corona»-Bierbrauer stellt Produktion vorübergehend ein.

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Gaststätten zu, Export eingebrochen Corona-Krise trifft Brauer hart

1. April 2020

Seit Anfang März sei der Export - sonst ein Viertel des Volumens - nahezu zusammengebrochen, teilte der Bayerische Brauerbund mit.

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Soli-Aktion für Gaststätten Drei Bier, bitte - ich trinke später!

20. März 2020

Jetzt die Zeche zahlen, später trinken - diese Idee soll belgischen Kneipen helfen, die angesichts der Ausgangssperre wegen der Viruskrise finanziell auf dem Trockenen sitzen.

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Alkoholfreier Biermarkt Die neue Lust auf alkoholfreies Bier

6. Februar 2020

Alkoholfreies Bier schmeckt doch gar nicht, oder? Mitnichten. Das Bier ohne Nachwirkung ist längst nicht mehr so schlecht wie ihr Ruf - Biersommelière Mareike Hasenbeck verfolgt die alkoholfreien Trends bei Craft-Beer, Lager, Ale und Hopfen.

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Biermarkt und Gastronomie Brauereien erhöhen Preise

8. Januar 2020

Im Biermarkt zeichnen sich Preiserhöhungen ab: Vor allem Gastwirte, die frisch zapfen, müssen tiefer in die Tasche greifen - Radeberger Gruppe hebt für den Großteil seiner Produkte den Fassbierpreis an - Krombacher erweitert Sortiment.

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Erdinger Weißbier und Jürgen Klopp Perfect match

2. Januar 2020

Jürgen Klopp ist neuer Markenbotschafter von Erdinger Weißbräu - Damit ist klar, das Klopp die nächsten Jahre nicht zu Dortmund zurückkehrt.

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Pubsterben in Großbritannien Forderung nach niedrigerer Biersteuer

22. November 2019

Forderung vor britischer Wahl: Niedrigere Biersteuer gegen Pubsterben - Pubs sind in Großbritannien eines der Wahrzeichen und auch bei Touristen beliebt. Doch es gibt immer weniger Lokale. Der Branchenverband will gegensteuern.

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Bier & Branche Bierabsatz im August zweistellig gesunken

26. September 2019

Ladenhüter Bier: So einen kräftigen Rückgang hat es lange Zeit nicht gegeben - Die Braubranche hat im August deutlich weniger alkoholhaltiges Bier abgesetzt - Ein Wachstumstreiber fehlt in der Statistik.

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Oktoberfest München Wiesn startet

21. September 2019

O'zapft is: Oberbürgermeister Dieter Reiter brauchte wieder nur zwei Schläge - Das Oktoberfest beginnt heute, an die sechs Millionen Besucher werden erwartet - Jedes Bierzelt ist ein bisschen anders, die Wiesn-Zeltkunde.

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Oktoberfest München Das Milliardengeschäft

18. September 2019

Das 186. Oktoberfest findet vom 21.9. bis 6.10.2019 statt: Für die Brauer ist das Oktoberfest «das Fest des Münchner Bieres» - Aus wirtschaftlicher Sicht könnte es genauso gut «das Fest der Hotels» heißen - Hoffnung auf friedliche und sonnige Wiesn - keine Rekorde angestrebt.

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Pale Ale und Co 2000 Aromen suchen hippes Craft-Bier

28. August 2019

Die einen nennen es Fehlaroma, andere erleben Geschmacksexplosionen - Craft-Bier polarisiert. Doch die Vielfalt ist so groß, dass man zu jedem Essen die passende Hopfen-Note findet.

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Bierkistenpfand der Brauereien Pfandverdopplung für Bierflaschen

25. August 2019

Der Bundesverband privater Brauereien fordert eine deutschlandweit einheitliche Pfanderhöhung für leere Bierkisten auf mindestens 5 Euro - Brauerei-Verband fordert eine deutschlandweit einheitliche Pfanderhöhung für Bierflaschen auf mindestens 15 Cent.

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Bier für einen neuen Markt Bitburger goes glutenfrei

11. August 2019

In der Bitburger Versuchsbrauerei sind der Fantasie der Brauer und Mälzer kaum Grenzen gesetzt. Die wenigsten Brausude schaffen es aber in die Regale: Ein neues glutenfreies Bier wird das nächste sein.

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