Aurelio in Lech am Arlberg World's Best Ski Boutique Hotel
Bei den World Ski Awards wurde das Aurelio in Lech am Arlberg als World's Best Ski Boutique Hotel 2018 ausgezeichnet.
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Österreichischer Qualitätswein Vier neue Qualitätsweinrebsorten
Mit einer Weinrechts-Sammelnovelle werden in Österreich vier Weißweinsorten zu neuen Qualitätsweinrrebsorten. Drei davon sind pilzwiderstandsfähige Neuzüchten (PIWIs).
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Gourmetrestaurant Fortino in Wels Christoph Parzer übernimmt
Haubenkoch Christoph Parzer übersiedelt von der Klosterstube in Traunkirchen in das neu gestaltete Gourmet-Restaurant Fortino in Wels. Highlights sind Dry-Aged-Steaks und Gin-Bar.
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Steirische Terroir- und Klassikweingüter (STK) Zehn Jahre Riedenklassifizierung
Vor zehn Jahren begannen die Steirischen Terroir- und Klassikweingüter (STK) mit der Klassifizierung ihrer Weinlagen und präsentieren jetzt zwei neue Mitglieder.
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Österreichs Weinjahr 2018 Vollreif und reichlich
Die früheste Lese aller Zeiten wird das Vorjahr mengenmäßig übertreffen. Letzte Daten der Statistik Austria gehen von rund 3,2 Mio. hl aus.
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Gault & Millau Österreich Vierte Haube für Konstantin Filippou
Beste Restaurants in Österreich: Im Palais Coburg wurde der Gault & Millau 2019 präsentiert – Höhepunkt ist die vierte Haube für Konstantin Filippou.
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Österreichischer Sekt g.U. Große Reserve feiert Premiere
Bei der Österreichischen Sektgala am 22. Oktober wird erstmals die höchste Stufe des österreichischen Schaumweins, Sekt g.U. Große Reserve, präsentiert. Damit reiht sich Österreich in die Liga der besten Schaumwein-Produzenten ein.
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Gault Millau Österreich Feinschmecker des Jahres 2019
Kabarettist und Schauspieler Andreas Vitásek ist Feinschmecker des Jahres 2019 im Gault&Millau Österreich.
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Neues Hotel der Geschwister Rauch Sonja und Richard Rauch eröffnen Villa Rosa beim Steira Wirt
Sonja und Richard Rauch vom Steira Wirt in Trautmannsdorf haben das Boutiquehotel Villa Rosa eröffnet.
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Schmankerl des berühmten Hotel Sacher Das Original Sacher Kochbuch
Ein Hotel wie ein Synonym für Wien. Eine Torte wie ein Synonym für ein Hotel. Die besten Köche des Traditionshauses präsentieren in Das Original Sacher Kochbuch ihre Rezepte.
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Taubenkobel kommt nach Wien Pop-up-Restaurant Lokvogel
Barbara Eselböck und Alain Weissgerber locken Feinschmecker dieses Jahr mit ihrem Pop-up-Restaurant „Lokvogel“ in die alte Remise Wolfganggasse in Wien Meidling.
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Sommelier-Weltmeisterschaft 2019 Platinum Sponsor Österreich Wein
65 Sommeliers aus 62 Ländern kämpfen bei der 50-jährigen Jubiläumsausgabe des „Sommelier-Olympia“ um die Krone der weltweiten Sommelier-Zunft. In vorderster Reihe mit dabei sein werden Weine aus Österreich.
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Restaurants und Hotels der Steiermark Kulinarische Reise mit Johann Lafer
Vom Gletscher zum Wein: Lafers Top-Tipps Steirereck am Pogusch und Wilder Eder, Arzberger Stollenkäse im Almenland, Kulmer-Fische und die legendären Fandler-Öle - Plus: Johann Lafers steirische Rezepte.
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Gault&Millau Österreich Benjamin Parth ist Koch des Jahres
Benjamin Parth aus Ischgl ist "Gault&Millau Koch des Jahres 2019". Am Abend des 14. September 2018 wurde der 30-jährige Koch von den Herausgebern Martina und Karl Hohenlohe mit der Auszeichnung geehrt.
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WienWein führt ÖTW-Lagenklassifizierung durch Wiener Weingärten sind Erste Lagen
Sechs Weingüter der Wiener Winzergruppe WienWein haben ihre besten und bedeutendsten Weinberglagen herausgearbeitet und sich damit dem Klassifizierungsprozess der Österreichischen Traditionsweingüter angeschlossen.
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eat! berlin zu Gast bei Kulinarik & Kunst am Arlberg Gipfelstürmer
Es lief alles - fast - nach Plan. Bernhard Moser, Initiator von eat! berlin, sollte in der Sennhütte am Arlberg mit einigen seiner Berliner Lieblingsköchen beim Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton ein gastronomisches Highlight setzen.
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Neues Lokal des Grazer Szenekochs Philipp Carstanjen The Thirsty Heart
Eine Auswahl von mehr als 100 Craft-Bieren aus 15 Ländern und Bagels im Streetfood-Style bietet Philipp Carstanjen in seinem neuen Lokal in der Grazer Innenstadt.
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Österreich Weinjahr 2018 Sehr früher und vollreifer Jahrgang
2018 steht für Österreich ein sehr früher und vollreifer Weinjahrgang ins Haus. Die hohen Temperaturen bewirken durchwegs etwas höhere Alkoholgehalte und geringere Säure.
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18. Wiener Restaurantwoche Über 10.000 Reservierungen
In Wien startet vom 27. August bis 2. September ein kulinarisches Festival - die 18. Wiener Restaurantwoche. Eine Woche lang werden in Wien und Umgebung hochkarätige Menüs zum Fixpreis serviert.
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Anna und Manuel Hofmarcher im Schlosskeller Aus für Wirtshaus ANNA
Es ist ein erfreuliches Ereignis, wegen dem sich Anna und Manuel Hofmarcher entschlossen haben, ihr Wirtshaus „ANNA im Seggauer Schlosskeller“ mit 31. August zu schließen. „Wir werden Eltern“, freut sich das Wirte-Ehepaar.
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BERLINALE - Filmfestspiele bis 1. März
EAT! BERLIN 2020
Tenuta Biodinamica Mara - Sonne & Mond
WEIN am LIMIT mit Kalifornien Spezial
ÔMINA ROMANA
BERLIN BRODELT - DIE STADT KOCHT
MINUS 181 - GERMAN ARTESIAN WATER
Von den Machern von SASH&FRITZ
RELAIS & CHÂTEAU SCHLOSSHOTEL HOHENHAUS
