Weingut Domaines Kilger Star-Winzer Walter Polz übernimmt

25. August 2020

Fünf Jahre nach der Gründung der Domaines Kilger konnte Hans Kilger mit Walter Polz einen sowohl erfahrenen als auch renommierten Wein-Fachmann für sein Unternehmen gewinnen.

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Sternekoch Juan Amador Tapas bei SEAT in Wien

20. August 2020

Im Auhof Center am Stadtrand von Wien hat SEAT zusammen mit dem 3-Sternekoch Juan Amador die Hola! Tapas Bar eröffnet.

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Wien Restaurants Dogudan startet Top-Asiate Onyx

18. August 2020

Wie die Tageszeitung ÖSTERREICH in ihrer Dienstag-Ausgabe berichtet, wird Gastronom Attila Dogudan im Haas-Haus beim Stephansdom ein asiatisches Spitzenrestaurant unter dem Namen "Onyx" eröffnen. Das Lokal wird die gleichnamige Onyx-Bar ersetzen, die coronabedingt nicht optimal bespielt werden kann.

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Österreich Wein Marketing Start der größten Weintourismus-Kampagne

4. August 2020

Unter dem Titel „Auf zum Wein“ startet die bisher größte Weintourismus-Kampagne der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM). Die Website aufzumwein.at bündelt das umfassendste weintouristische Angebot des Landes und lockt Heimaturlauber in die Weinbaugebiete.

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Weinmacher Leo Alzinger Der Smaragd vom Loibenberg

18. Juli 2020

Herausforderndes Jahr, beeindruckender Wein: Leo Alzinger beweist mit seinem Riesling Smaragd 2018, dass der Loibenberg in der Wachau zu den größten Rieslinglagen der Welt gehört.

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Weingut Mayer am Pfarrplatz Der lange Teufel vom Nussberg

18. Juli 2020

Gerhard Lobner vom renommierten Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz stellt seinen "Wiener Gemischten Satz" mit Tiefe, Aromatik und Statur vor.

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FALSTAFF Heurigen Guide 2020 Die besten Heurigen Österreichs

4. Juli 2020

Tamara Kögl ist Heurigenwirtin des Jahres - Bester Wein: Heuriger Wieninger in Wien - "Hans und Fritz" von Juan Amador und Fritz Wieninger in Grinzing - Alle Sieger.

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Sternekoch Konstantin Filippou ARRAVANÉ Kantina in Graz

29. Juni 2020

Im neuen Headquarter der Merkur Versicherung in der Grazer Conrad-von-Hötzendorf-Straße startet ein von Konstantin Filippou geplantes und umgesetztes Gastronomieprojekt. Im Restaurant, der ARRAVANÉ Kantina, und dem Café, dem ARRAVANÉ Kafé, zählen ausgewogene, mit hochwertigen Lebensmitteln zubereitete Gerichte zur Grundausstattung.

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Weingut Schiefer und René Gabriel 20/20 für die Ried Reihburg

27. Juni 2020

Zum allerersten Mal für einen Österreichischen Rotwein: 20/20 Gabriel-Punkte für Uwe Schiefer.

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VieVinum Wien 2021 Weinmesse geht in ungerade Jahre

27. Juni 2020

Im Zuge der Terminverschiebung auf 2021 bleibt der Zweijahres-Rhythmus der VieVinum bestehen, verlagert sich aber hinkünftig in die ungeraden Jahre.

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Restaurant im Gwandhaus Salzburg Christoph Reinhartshuber neuer Patron

28. Mai 2020

Kreative Heimatküche im neuen Restaurant Reinhartshuber im Gwandhaus Salzburg: In stilvollem Ambiente mit einer der schönsten Terrassen der Mozartstadt setzen Christoph und Stefanie Reinhartshuber auf abwechslungsreiche Kulinarik, von kreativ verfeinerten, österreichischen Küchenklassikern bis zum Gourmetmenü. Zwischendurch gibt’s kleine Gerichte und hausgemachte Torten, wochentags auch einen Mittagslunch.

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Spitzenkoch Andreas Senn aus Österreich Restaurant mit neuem Design

19. Mai 2020

Der mit 2 Michelin Sternen und 4 Hauben ausgezeichnete österreichische Spitzenkoch Andreas Senn, eröffnet sein SENNS-Restaurant mit neuem Interior- und Genusskonzept.

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4-Hauben-Koch Andreas Döllerer Neues Genießerrestaurant

13. Mai 2020

Andreas Döllerers neue Bühne für die „Cuisine Alpine“ - Darauf hat Österreichs Gourmetszene schon lange gewartet: Mit der Wiedereröffnung der Gastronomie kann nun auch das mit Spannung erwartete, völlig neu gestaltete Genießerrestaurant des Salzburger 4-Hauben-Kochs Andreas Döllerer in Golling bei Salzburg endlich besucht werden.

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Österreichs Herkunftsfamilie wächst Wachau ab sofort DAC-Gebiet

8. Mai 2020

Was sich bereits länger abzeichnete, ist nun offiziell: Die Wachau ist Österreichs neuestes und damit fünfzehntes DAC-Weinbaugebiet. Auf den drei Ebenen Gebietswein, Ortswein und Riedenwein werden nun gebietstypische Gewächsemit der geschützten Herkunft „Wachau DAC“ bezeichnet.Steinfeder, Federspiel und Smaragd bleiben dabei erhalten.

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Vapiano Österreich Josef Donhauser übernimmt

8. Mai 2020

Gastronomieunternehmer Josef Donhauser übernimmt, vorbehaltlich der insolvenzrechtlichen Genehmigung durch das Handelsgericht Wien, ab sofort mit seiner Cateringgruppe ein Portfolio von 12 Vapiano-Restaurants in Österreich.

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Heinz Hanner und Alexandra Saidnader Koch & Küche

3. Mai 2020

Mehr als 60 Jahre Gastronomieerfahrung bringen die Profiküchen-Ausstatterin aus Enns und der ehemalige 2-Sterne-Koch auf die Waage – und sie marschieren ab sofort gemeinsam.

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Weingut Türk aus Österreich JUZZZ aus Verjus

19. April 2020

Eine Weinalternative ohne Alkohol, aus natürlichen Zutaten und aus nachhaltiger Herstellung vom Winzer: das ist JUZZZ.

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Österreichische Traditionsweingüter Virtuelle Tour de Vin

7. April 2020

Die Österreichischen Traditionsweingüter bieten eine „Tour de Vin“ für zu Hause an.

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Herd-Rochade 3-Hauben-Koch wechselt in die Südsteiermark

24. März 2020

Alexander Posch widmet sich als Miteigentümer nun auch der kompletten Kulinarik in der VINEA in Ehrenhausen. Mediterrane Ausrichtung des Restaurants wird in noch höherer Qualität fortgesetzt.

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Österreich Wein Export-Rekord durch Weinjahrgang

17. März 2020

Österreichs Weinexporte stießen 2019 in neue Dimensionen vor: Erstmals wurde mit 185,4 Mio. Euro (+9 %) die 180-Mio.-Marke geknackt,die Menge kletterte um 20,5% auf 63,6 Mio. Liter. Die Anzahl der Exportländer stieg auf 102 –2009 waren es noch 64.

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