Niederösterreich, Carnuntum, Göttlesbrunn, Altenberg © ÖWM / Marcus Wiesner

Österreich Wein Export-Rekord durch Weinjahrgang

Österreichs Weinexporte stießen 2019 in neue Dimensionen vor: Erstmals wurde mit 185,4 Mio. Euro (+9 %) die 180-Mio.-Marke geknackt,die Menge kletterte um 20,5% auf 63,6 Mio. Liter. Die Anzahl der Exportländer stieg auf 102 –2009 waren es noch 64.
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Die Sieger aus dem Falstaff Restaurantguide 2020 © APA Fotoservice / Ludwig Schedl

FALSTAFF Restaurantguide 2020 Steirereck, Bacher und Obauers gleichauf

Tel Avivs Spitzenkoch Eyal Shani erobert Wien und wird mit der Neueröffnung des Jahres gefeiert. Gastronom des Jahres ist Florian Weitzer, der mit seinem »Meissl & Schadn« auf Expansion setzt. Mit den Stimmen von über 19.000 Gourmetclub-Mitgliedern werden im neuen Falstaff Restaurantguide die besten Betriebe des Landes vorgestellt - Liste der Besten und Sieger.
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Wein am Berg 2020

Das Genuss-Gipfeltreffen in Sölden Österreich trifft Benelux

Söldens 5-Sterne Hotel DAS CENTRAL lädt vom 23. bis 26. April 2020 zum legendären Genuss-Gipfel-Treffen „Wein am Berg“. Dieses Jahr steht die Veranstaltung unter dem Motto „Österreich trifft Benelux“. Gemeinsam mit den anwesenden Winzerstars lassen die internationalen Gäste die Wintersaison auf über 3.000 Metern genussvoll ausklingen.
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Verschiedene Wildgerichte auf einem Esstisch © ÖWM / Blickwerk Fotografie

Österreich Wein Wilde Herbstküche & Wein

Tipps zu Hirsch, Hase & Co.: „Ich freue mich jedes Jahr auf den kulinarischen Herbst mit seinen herrlichen Wildgerichten“, begrüßtWilli Klinger, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM), die startende Saison und empfiehlt dazu Weine aus Österreich.
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Burgenland, Leithaberg, Donnerskirchen, Berglage-Reifring; © ÖWM / Marcus Wiesner

ÖSTERREICH WEIN Der Jahrgang 2019 - fruchtbetont und ausgezeichnet!

Nach der letztjährigen frühesten Lese aller Zeiten fand die Ernte heuer wieder zum üblichen Zeitpunkt statt. Besonders erfreulich war das gute Lesewetter, sodass die Ernte in Ruhe und planvoll eingebracht werden konnte. Das warme Jahr mit Trockenperioden brachte eine sehr gute Traubenreife und eine durchschnittliche Menge, wobei die kühlen Herbstnächte für exzellente Fruchtigkeit und gute Säurestruktur sorgten.
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Foto-Galerie TIAN Restaurant Wien

TIAN Restaurant Wien Umbau abgeschlossen

Upcycling, neue Stoffe, modernes Lichtkonzept: In nur drei Wochen hat das TIAN Wien ein komplettes Facelift erhalten - Vom Stuhl bis zum Stuck wurde das Sterne-Restaurant mit Hilfe des renommierten Wiener Architekten Michael Embacher renoviert - Getreu dem Nachhaltigkeitsgedanken von TIAN wurden so viele Bestandteile wie möglich wiederverwendet und aufgearbeitet.
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TIAN Wien baut um Es lebe der Neuanstrich

Seit Ende August 2019 finden im TIAN Restaurant Wien umfassende Renovierungsarbeiten statt. Fast acht Jahre nach Inbetriebnahme wird dem Gourmetrestaurant in der Himmelpfortgasse ein Facelift gegeben. Wiedereröffnung ist am 17. September 2019.
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Foto-Galerie VINEUS Wine Award Herbert und Carmen Zillinger Fotos: Philipp Lipariski

10. VINEUS WINE AWARD Alle Sieger

Anna Faber-Köchl ist Newcomer-Winzerin des Jahres 2019 - „Gastronomiebetrieb mit herausragendem Weinkonzept“: Die Weinbank - Sommelier des Jahres ist Simon Schubert vom Restaurant [aend] - Herbert Zillinger zum Trendsetter-Winzer 2019 gekürt - Österreich Wein Marketing-Geschäftsführer Mag. Wilhelm Klinger wurde für sein Lebenswerk geehrt - Mit Foto-Galerie.
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