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Gebratene Ente mit Rotwein © ÖWM / Blickwerk Fotografie

Österreichs Rotweine "Bettering Blaufränkisch" im Wine Spectator

31. Oktober 2020

Das größte Aufsehen in internationalen Expertenkreisen genießt aktuell wohl der Blaufränkisch. Daher konzentriert sich auch Aleks Zecevic in seinem Artikel „Bettering Blaufränkisch“ für das angesehene Fachmagazin Wine Spectator auf diese Rebsorte.

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Tag des österreichischen Sekts am 22. Oktober © Österreichisches Sektkomitee/Christine Miess

Tag des österreichischen Sekts Prohaska lässt es prickeln

22. Oktober 2020

Mit dem Tag des österreichischen Sekts am 22. Oktober läuten die Sektproduzenten den Jahresendspurt ein - Ganz vorne mit dabei als neuer Botschafter für den österreichischen Sekt: Fußball-Legende Herbert Prohaska.

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Lucas Pichler und F.X. Pichler - Der Austritt aus der Vinea Wachau ist eine generationsübergreifende Entscheidung. ©Marcus Rössle

Wein der Wachau F.X. Pichler verlässt Vinea

15. Oktober 2020

Der Streit um die Bezeichnungen Steinfeder, Federspiel und Smaragd lässt F.X. Pichler aus dem Gebietsschutzverband Vinea Wachau Nobilis Districtus austreten - Auf den Etiketten des international renommierten Weingutes werden ab dem Jahrgang 2020 die Vinea Wachau-Kategorien wie Federspiel oder Smaragd nicht mehr Verwendung finden.

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Wine Spectator & Weingut Dorli Muhr Spitzerberg ist bester Rotwein

15. Oktober 2020

Das größte Weinmagazin der Welt, der Wine Spectator, singt in seiner jüngsten Ausgabe eine Ode an die Sorte Blaufränkisch. Die höchste Bewertung, die das Magazin jemals an einen österreichischen Rotwein vergeben hat, bekam der 2017 Ried Spitzerberg Erste Lage von Dorli Muhr.

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Süßes Gold aus Rust und dem Gebiet Neusiedlersee genießt nun Herkunftsschutz. © ÖWM/Marcus Wiesner

Süßwein aus Österreich Ruster Ausbruch DAC

10. Oktober 2020

Der wohl bekannteste Süßwein Österreichs ist ab sofort als „Ruster Ausbruch DAC“ gesetzlich geschützt. Auf der Ostseite des Neusiedler Sees wird die Herkunftsbezeichnung „Neusiedlersee DAC“ um fruchtsüße und edelsüße Weine erweitert.

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Obsthof Retter 1886 Austria Wir haben der Natur nichts hinzuzufügen

3. Oktober 2020

Seit 1886 dreht sich im Obsthof Retter alles um Früchte und Säfte. Aus einem kleinen landwirtschaftlichen Betrieb im Pöllauer Tal in der Steiermark hat sich im Laufe der Jahre eine international anerkannte Obstmanufaktur mit Genusskultur entwickelt. Werner Retter führt den Betrieb nun in dritter Generation und hat sich in den letzten 20 Jahren ganz bewusst auf Früchte spezialisiert, die dank ihrer wertvollen Inhaltsstoffe zur Gesundheit beitragen.

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Österreich Wein Jahrgang 2019 unter den besten der letzten Jahrzehnte

24. September 2020

Von Anfang an weckte der österreichische Weinjahrgang 2019 große Erwartungen. Nun bestätigen Beurteilungen internationaler Experten, dass die Weine dieses Jahrgangs wohl tatsächlich zum Besten gehören, was Österreichs Winzer in den letzten Jahrzehnten produzieren konnten.

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Kirnbauer eröffnet Blaufränkisch-Hotel in Deutschkreutz FOTOS: Die Familie Kirnbauer setzt auf hochwertige Kulinarik unter der Patronanz von Andreas Fuchs, eine hochkarätige Weinauswahl und ein gediegenes Hotel.

Familie Kirnbauer in Deutschkreutz Weinhotel mit Top-Restaurant

23. September 2020

Gute Winzer ziehen hochwertige Gastronomie an. Diese Weisheit trifft auf zahlreiche Weinbaugebiete zu. Manchmal dauert es ein wenig länger, aber nun hat auch Deutschkreutz ein Weinhotel mit einem Spitzenkoch.

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Michael Moosbrugger, Obmann der ÖTW (zweiter von rechts), und die neuen ÖTW Winzer Josef Ehmoser, Tom Dockner, Josef Fritz und Martin Diwald (von links nach rechts) © Anna Stöcher

Österreichische Traditionsweingüter Vier neue Mitglieder

10. September 2020

Die Weingüter Josef Ehmoser, Josef Fritz, Martin Diwald und Tom Dockner sind ab sofort Mitglieder im Verein der Österreichischen Traditionsweingüter. Winzer, die sich ganz besonders bemühen, die Charakteristik von Einzellagen in ihren Weinen herauszuarbeiten.

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Die Hauptlese wird in den meisten Gebieten Ende September, Anfang Oktober stattfinden. © ÖWM/Robert Herbst

Österreich Weinlese 2020 Guter Jahrgang, etwas spätere Lese

4. September 2020

„Österreichs Weinbäuerinnen und Weinbauern bereiten sich bereits intensiv auf die heurige Weinlese vor. Nach einem wirtschaftlich nicht leichten Jahr 2020 freuen sie sich auf einen guten Weinjahrgang“, stellte Österreichs Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager zum Weinjahrgang 2020 fest.

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Fritz Miesbauer, frischgekürter "Winzer des Jahres 2020", zählt zu den erfahrensten Weinmachern des Landes. © Point of View, Robert Herbst

Falstaff Winzer des Jahres 2020 Fritz Miesbauer im Weingut Stadt Krems

1. September 2020

Jedes Jahr jubelt ein Weinmacher, wenn das Falstaff Magazin den „Winzer des Jahres“ bekannt gibt. Diesmal jubeln eine ganze Stadt und 28 Mönche. Denn der Winzer des Jahres 2020 ist Fritz Miesbauer, Geschäftsführer im Weingut Stadt Krems und zusätzlich verantwortlich für die Weine des Stift Göttweig.

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Hans Kilger und Walter Polz Foto: Rolling Pin

Weingut Domaines Kilger Star-Winzer Walter Polz übernimmt

25. August 2020

Fünf Jahre nach der Gründung der Domaines Kilger konnte Hans Kilger mit Walter Polz einen sowohl erfahrenen als auch renommierten Wein-Fachmann für sein Unternehmen gewinnen.

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Hola! Tapas Bar von Starkoch Juan Amador Foto: SEAT

Sternekoch Juan Amador Tapas bei SEAT in Wien

20. August 2020

Im Auhof Center am Stadtrand von Wien hat SEAT zusammen mit dem 3-Sternekoch Juan Amador die Hola! Tapas Bar eröffnet.

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Wien Restaurants Dogudan startet Top-Asiate Onyx

18. August 2020

Wie die Tageszeitung ÖSTERREICH in ihrer Dienstag-Ausgabe berichtet, wird Gastronom Attila Dogudan im Haas-Haus beim Stephansdom ein asiatisches Spitzenrestaurant unter dem Namen "Onyx" eröffnen. Das Lokal wird die gleichnamige Onyx-Bar ersetzen, die coronabedingt nicht optimal bespielt werden kann.

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Radeln mit Kindern in den österreichischen Weinbergen; © ÖWM / Robert Herbst

Österreich Wein Marketing Start der größten Weintourismus-Kampagne

4. August 2020

Unter dem Titel „Auf zum Wein“ startet die bisher größte Weintourismus-Kampagne der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM). Die Website aufzumwein.at bündelt das umfassendste weintouristische Angebot des Landes und lockt Heimaturlauber in die Weinbaugebiete.

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Leo Alzinger jun. und Katharina Alzinger wissen, wie man das Beste aus dem Loibenberg herausholt. © Thomas Kirschner

Weinmacher Leo Alzinger Der Smaragd vom Loibenberg

18. Juli 2020

Herausforderndes Jahr, beeindruckender Wein: Leo Alzinger beweist mit seinem Riesling Smaragd 2018, dass der Loibenberg in der Wachau zu den größten Rieslinglagen der Welt gehört.

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Gerhard J. Lobner mit seinem "Wiener Gemischten Satz". © Paul Breuss

Weingut Mayer am Pfarrplatz Der lange Teufel vom Nussberg

18. Juli 2020

Gerhard Lobner vom renommierten Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz stellt seinen "Wiener Gemischten Satz" mit Tiefe, Aromatik und Statur vor.

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Heurigenwirtin des Jahres: Tamara Kögl, Weingut Kögl, Steiermark/STMK

FALSTAFF Heurigen Guide 2020 Die besten Heurigen Österreichs

4. Juli 2020

Tamara Kögl ist Heurigenwirtin des Jahres - Bester Wein: Heuriger Wieninger in Wien - "Hans und Fritz" von Juan Amador und Fritz Wieninger in Grinzing - Alle Sieger.

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Stefan Edelsbrunner, Konstantin Filippou, Nora Pein Fotos: Gerhard Wasserbauer

Sternekoch Konstantin Filippou ARRAVANÉ Kantina in Graz

29. Juni 2020

Im neuen Headquarter der Merkur Versicherung in der Grazer Conrad-von-Hötzendorf-Straße startet ein von Konstantin Filippou geplantes und umgesetztes Gastronomieprojekt. Im Restaurant, der ARRAVANÉ Kantina, und dem Café, dem ARRAVANÉ Kafé, zählen ausgewogene, mit hochwertigen Lebensmitteln zubereitete Gerichte zur Grundausstattung.

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