Christian Eckert, Managing Director des Boutique-Hotels The Omnia in Zermatt, wurde zum «Hotelier des Jahres 2023» von HotellerieSuisse gekrönt.

Führungswechsel im Occhio d’Oro: Das italienische Fine-Dining-Restaurant im Flemings Selection Hotel Frankfurt-City bekommt einen General Manager. Marian Henß übernimmt ein Jahr nach erfolgreicher Eröffnung von Gastroprofi Martin Lohr, der die gesamtheitliche Umsetzung des Restaurant-Konzepts verantwortete.

Petra Deuter wird ab 1.6.2023 neue Geschäftsführerin und CEO von Hirmer Hospitality und Travel Charme: Sie tritt die Nachfolge von Edith Gerhardt an, die Ende August das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlassen wird - Gemeinsam mit CFO Thomas Hoffelner wird Petra Deuter die zweiköpfige Geschäftsführung bilden.

Pünktlich zum Weltbienentag möchte die österreichische Arcotel-Gruppe mit dem neuen Abenteuer der Honigbiene Sina bereits die kleinen Hotelgäste für den Bienenschutz sensibilisieren. Illustriert hat das das moderne Pendant zur Biene Maja die Wiener Künstlerin Brigitta Knoll. Das liebevoll illustrierte Büchlein erhalten Kinder mit ihrem eigenen Namen versehen beim Check-in an der Rezeption in jedem der 11 Arcotel Hotels.

Die RIMC Hotels & Resorts Group holt den Hotelmanager Till Raymond Westheuser für das neue REVERB by Hard Rock® Hamburg. In seiner Funktion als General Manager wird Westheuser nicht nur für die Leitung des Hotels, sondern auch für die geplanten Gastro-Outlets in der Aufstockung des Bunkers verantwortlich sein.

ARCOTEL konnte mit Melanie Borchert (47) eine dritte weibliche Führungskraft für die operative Spitze der Hotels gewinnen: Die gebürtige Berlinerin hat die Position der Area General Managerin der beiden Berliner Hotels ARCOTEL John F und ARCOTEL Velvet übernommen. Mit 14 Jahren Erfahrung als General Managerin bei Leonardo Hotels kennt sie sich in der herausfordernden Hotelszene der Bundeshauptstadt bestens aus.

Seit fast 200 Jahren gibt es den Bogenhauser Hof in München. Beinahe genauso lange beherbergt er bereits eine Gastwirtschaft. 1950 erwarb die Pschorr Brauerei das Anwesen, heute gehört es zur Schörghuber Unternehmensgruppe. Im Laufe der vergangenen Jahrzehnte entwickelte sich der Bogenhauser Hof zu einem beliebten Restaurant und Treffpunkt. Ab dem 1. Mai 2023 erstrahlt dieser nun nach rund 15 Monaten aufwändiger Sanierung durch die neuen Betreiber Karl Rieder und Kian Moussavi in neuem Glanz....

Das EINSTEIN St.Gallen mit dem Restaurant Einstein Gourmet wurde in den "Kreis für Große Kochkunst & Gastlichkeit" von "L'Art de Vivre" aufgenommen. Der Vereinigung gehören ausgezeichnete Restaurants und Häuser im deutschsprachigen Raum an, die über eine ausgezeichnete Gastronomie verfügen und sich durch besondere Gastlichkeit auszeichnen.

Zwei ikonische Hotels in der Mainmetropole stehen ab sofort unter neuer Leitung: Das Frankfurt Marriott Hotel, das mit seinen 159 Metern Höhe das höchste Hotel in Deutschland und damit seit Jahrzehnten ein prägendes Element der Frankfurter Skyline ist, wird künftig von Peter Reischl (52) geführt. Der gebürtige Schwede wechselt aus dem Westin Grand Frankfurt. Hier, im kürzlich renovierten Hotel an der Konstablerwache, zeichnet ab sofort Tino Lindner als General Manager verantwortlich.