Jamie Oliver hat eine Mission: Die Welt soll sich besser ernähren. «Ich höre nie auf», sagt er und nimmt er in Kauf, dass er mit der Botschaft auch nervt.
Der Gastronom Gerd Käfer galt als Münchner Original. Er bewirtete Prominente und Politiker, gründete einen Party-Service, wurde Wirt auf der Wiesn. Nun ist Käfer gestorben
Spargelzeit bei „Köche und Moor“: Zusammen mit Sternekoch Roel Lintermans, Küchenchef des „Les Solistes“ im Berliner Waldorf Astoria, ist Max Moor im Beelitzer Spargelland unterwegs
Was ist für eine erfolgreiche Existenzgründung in der Gastronomie erforderlich? Das erklärt Sternekoch Christian Rach in seiner neuen Doku-Sendung «Rach und die Restaurantgründer» beim ZDF
Young Chefs Exchange Program von Neuseelandhirsch geht in die vierte Runde: Ab sofort können sich Nachwuchsköche für das nächste Restaurant-Hopping am anderen Ende der Welt bewerben
Sekundäre Pflanzenstoffe in Obst, Getreide, Gemüse oder Hülsenfrüchten sind wahre Alleskönner in Sachen Gesundheit. Unter anderem wird ihnen eine krebshemmende Wirkung zugeschrieben. Am meisten profitiert, wer sich pflanzlich abwechslungsreich ernährt
Hey, ich bin’s Jamie Oliver, seit 10 Jahren setze ich mich bei Fernsehauftritten für gesunde Ernährung ein und jetzt habe ich was Großes vor - aber dafür brauche ich Ihre Unterstützung
Zum DFB-Pokalfinale am 30. Mai zwischen Borussia Dortmund und dem VfL Wolfsburg erwartet die Gäste im VIP- und Hospitalitybereich ein neues Weinsortiment
Bio ist gut, gesund und frei von Schadstoffen. Oder? So einfach ist es leider nicht. Auch Siegel oder strenge Anbaustandards geben keine hundertprozentige Garantie