Caminada & Hotel Mammertsberg Silvio Germann übernimmt

Silvio Germann vom IGNIV by Andreas Caminada in Bad Ragaz wird flügge und übernimmt zusammen mit dem Bündner Spitzenkoch im Herbst das Boutiquehotel «Mammertsberg» in Freidorf am Bodensee - Zukünftig wird das Anwesen überdies wie das Schloss Schauenstein in Fürstenau zur Boutique Collection von Andreas Caminada gehören - Joël Ellenberger wird Nachfolger im IGNIV Bad Ragaz.
» weiterlesen

La Liste 2022 Schwarzwaldstube auf Rang 2

Die Restaurant-Bestenliste „La Liste“ für 2022 wurde in Paris vorgestellt. Während der Spitzenplatz aus 1000 Gourmetadressen weltweit erneut an das Pariser Restaurant „Guy Savoy“ geht, bleibt die „Schwarzwaldstube“ der Traube Tonbach das bestbewertete deutsche Restaurant.
» weiterlesen

GaultMillau Schweiz Koch des Jahres 2022

Beste Restaurants der Schweiz: Er begeistert die Gäste, verblüfft die Tester und hat den Respekt seiner Berufskollegen: Mitja Birlo, Chef im «7132 Hotel» in Vals GR, ist GaultMillaus «Koch des Jahres». Der 36jährige Berliner kocht ungewöhnlich und ungewöhnlich gut. Das abgelegene Valsertal ist sein «Garten».
» weiterlesen

Gault&Millau Guide 2022 Beste Restaurants in Österreich

Ein neues Fünf-Hauben-Restaurant, unzählige Aufsteiger, ein hohes kulinarisches Niveau in allen Kategorien – Österreichs Restaurantszene ist im zweiten Jahr der Corona-Pandemie höchst vital und innovativ. Das zeigt der neue Guide Gault&Millau 2022, der ab sofort erhältlich ist.
» weiterlesen

Das Rutz wird renoviert Crew zieht ins Rutz-Zollhaus

Das Rutz Restaurant, Berlins einziges 3 Sterne-Restaurant in der Chausseestraße in Mitte, schließt vom 1. Januar bis 11. März kommenden Jahres für eine umfangreiche Renovierung. Passend zum 21. Geburtstag und auf den Tag genau für den 12. März 2022 ist die Wiedereröffnung geplant, mit der sich das Restaurant zukünftig einzig der 3-Sterne-Küche widmen wird. Die Weinbar zieht nach Kreuzberg ins Rutz-Zollhaus.
» weiterlesen

Restaurant Oukan in Berlin Ruhe und Achtsamkeit

Ein neuer Ort der Ruhe und Achtsamkeit in Berlin-Mitte - Das Restaurant Oukan offeriert eine japanisch und buddhistisch inspirierte Küche mit rein pflanzenbasierten Produkten - Mit Martin Müller trägt in der Küche kein Unbekannter die Verantwortung.
» weiterlesen

Michelin Guide Shanghai 2022

Der MICHELIN Guide Shanghai 2022 feiert ein neues Drei-Sterne-Restaurant, das Taian Table, das gleichzeitig auch das erste MICHELIN Green Star Restaurant in Shanghai ist.
» weiterlesen

Seite 3 von 51.