25. August 2018
Wein
Weißer Lagen-Cup Deutschland 2018 der GOURMETWELTEN

Lagen-Cup Deutschland Die Sieger-Weingüter

Die GOURMETWELTEN präsentieren die Sieger des ersten weißen Lagen-Cup Deutschlands 2018 - Von Serhat Aktas» weiterlesen

23. August 2018
Wein

Weingut Dr. Bürklin-Wolf 10 Jahre biodynamisch zertifiziert

2001 wagte Bettina Bürklin-von Guradze die wegweisende Umstellung ihres Weingutes auf biodynamischen Weinbau, als eines der ersten Spitzenweingüter Deutschlands - 2008 folgte dann die Zertifizierung. » weiterlesen

22. August 2018
Wein

Weingut Corvers-Kauter Übernahme von Langwerth von Simmern

Das Weingut Corvers-Kauter hat das Lagenportfolio des Rheingauer Traditionsweingutes Langwerth von Simmern in Eltville übernommen.» weiterlesen

19. August 2018
Wein

Auf der Wein-Route durch das Reich der Mitte Beste Weine Chinas

Das neue Disneyland des Weines: Die Region Ningxia wird zum chinesischen Napa-Valley - Changyu Pioneer kann die Hälfte der Jahresproduktion von Deutschland verarbeiten – Wein & Neue Seidenstraße. Von Nikolas Rechenberg» weiterlesen

13. August 2018
Wein
Weingut Domaine des Féraud | Ehemaliger Tchibo-Chef ist Winzer

Weingut Domaine des Féraud Ehemaliger Tchibo-Chef ist Winzer

Mit dem Weingut Domaine des Féraud hat der frühere Tchibo-Chef Markus Conrad in Südfrankreich sein drittes Leben begonnen.» weiterlesen

04. August 2018
Wein
Sting Bio-Weine vom Weingut Il Palagio | So einzigartig wie seine Stimme

Sting Bio-Weine vom Weingut Il Palagio So einzigartig wie seine Stimme

Stings Bio-Weingut Il Palagio in der Toskana zählt laut Weinespectator zu den TOP 100 Weingütern. Seine Weine sind so einzigartig wie seine Stimme und tragen die Namen seiner Songtitel.» weiterlesen

02. August 2018
Wein
Meiningers Deutscher Sektpreis 2018 | Sekthaus Raumland bester Sekterzeuger

Meiningers Deutscher Sektpreis 2018 Raumland ist bester Sekterzeuger

Bei der 4. Auflage des größten anerkannten Wettbewerbs für deutsche Sekte aus traditioneller Flaschengärung wurden 577 Sekte verdeckt verkostet. In sechs Kategorien wurden die Sekte des Jahres gekürt. » weiterlesen

29. Juli 2018
Wein
Jörn Goziewski und seine "schrägen" Weine | Ein Thüringer im Rheingau

Jörn Goziewski und seine schrägen Weine Ein Thüringer im Rheingau

Wein-Empfehlungen der GOURMETWELTEN: 2013 Hasensprung, Riesling "Stückfass" und 2014 Riesling "Arancia" - außergewöhnliche Rheingauer Gewächse von Jörn Goziewski.» weiterlesen

29. Juli 2018
Wein
Wein des Monats | Isabey Sauvignon Blanc 2016

Wein des Monats Isabey Sauvignon Blanc 2016

Sommelier Anton Stefanov stellt den Isabey Sauvignon Blanc 2016 vom Weingut Sevilen in Izmir vor.» weiterlesen

29. Juli 2018
Wein
RP-Mitarbeiter Bernd Neckerauer erklärt den Einsatz einer Maschine zum mechanischen Pflanzenschutz. © Regierungspräsidium Darmstadt

Winzer testen schonenden Pflanzenschutz Rollhacke statt Glyphosat

Wie kann der Einsatz von chemischen Keulen gegen Schädlinge und Unkraut im Weinberg verringert werden? Das testen derzeit Rheingauer Winzer. Sie setzen dabei auf die Hilfe von Mulcher, Krümelkopf und Stockbürste.» weiterlesen

17. Juli 2018
Wein
Inselwein vom Rhein, Foto © DWI

Inselwein vom Rhein Reif auf der Insel

Vom Wasser umspült: Inselwein vom Rhein ist eine Rarität - der Anbau gilt als romantisch. Das Wasser dämpft Temperaturextreme. Allerdings macht die Feuchtigkeit den Reben auch zu schaffen.» weiterlesen

08. Juli 2018
Wein
Weingut des Monats | Das Weingut Robert Weil

Weingut des Monats Das Weingut Robert Weil

Die GOURMETWELTEN präsentieren das Weingut des Monats: "Dient man der Natur, wird man von ihr beschenkt, arbeitet man gegen sie, wird man von ihr erbarmungslos bestraft", sagt Winzer Wilhelm Weil - Von Serhat Aktas.» weiterlesen

06. Juli 2018
Wein
Deutscher Weingutpreis 2018 | Sieger ist das Weingut Riffel

Deutscher Weingutpreis 2018 Sieger ist das Weingut Riffel

Das Weingut Riffel in Bingen wurde als kundenfreundlichstes Unternehmen der Weinbranche mit dem Deutschen Weingutpreis 2018 ausgezeichnet und feiert ein großes Hoffest vom 20. bis 23. Juli 2018.» weiterlesen

01. Juli 2018
Wein
Best of Riesling credit: © AD LUMINA Ralf Ziegler

Die besten Rieslinge des Jahres Best of Riesling 2018

Die Sieger im diesjährigen Wettbewerb des Meininger Verlages - Bei der 13. Auflage des größten Riesling-Wettbewerbs der Welt wurden 2300 Rieslinge verdeckt verkostet.» weiterlesen

30. Juni 2018
Wein

Weingut Aldinger 2017 Sauvignon blanc

Wein-Empfehlungen der GOURMETWELTEN: 2017 Sauvignon blanc und 2015 Blaufränkisch - Hansjörg Aldinger lädt am 6. Juli zur Jahrgangspräsentation nach Berlin-Lichterfelde.» weiterlesen

26. Juni 2018
Wein

VDP-WÜRTTEMBERG Ellwanger mit 94+ Punkten

Bei der Falstaff Spätburgunder Trophy sind 10 Mitgliedsbetriebe des VDP-Württemberg mit 90 Punkten und mehr dabei.» weiterlesen

26. Juni 2018
Wein

Winzerin Katharina Baumgartner Musik im Wein

Musik war schon immer eine gute Begleitung für den Wein. Winzerin Katharina Baumgartner setzt auf den Battonage-Effekt durch Musik: Er bleibt länger fruchtig und frisch und wirkt viel harmonischer - Von Serhat Aktas» weiterlesen

02. Juni 2018
Wein

Weingut Clemens Busch Weine mit kühler Mineralik

Die Mosel-Rieslinge von Clemens Busch sind biodynamisch und differenziert - Unsere Tipps: Riesling vom blauen Schiefer und Marienburg Rothenpfad.» weiterlesen

28. Mai 2018
Wein

Wein-Auktion Alter Wein für 100.000 Euro versteigert

Bei einer Auktion in Frankreich ist eine fast 250 Jahre alte Flasche Wein aus dem Jura für 103 700 Euro versteigert worden. » weiterlesen

20. Mai 2018
Wein

Deutsch-Israelischer Weingipfel 10 Jahre Twin Wineries

40 Partner-Weingüter aus Deutschland und Israel feierten das Jubiläum in Berlin - Weingut Schätzle & Yaffo Winery und Weingut Drautz-Able & Lueria Winery sind neu dabei.» weiterlesen

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