JRE-Wein: Andreas Döllerer, Bernhard Ott, Thomas Dorfer (v.l.), Foto: Jelena Moro

JRE-Spitzenköche und Weingut Bernhard Ott Der erste JRE-Veltliner

Außergewöhnliche Zusammenarbeit von Winzer Bernhard Ott und den österreichischen Jeunes Restaurateurs: Der aus dieser Lage erstmals gekelterte, biodynamische Grüne Veltliner Ried Feuersbrunner Kirchthal Edition JRE 2017.» weiterlesen

Zweifacher Trophée Gourmet-Sieger 2018: Hubert Wallner (rechts) vom See Restaurant Saag am Wörthersee. Überreicht einmal von JRE-Österreich-Präsident Andreas Döllerer. Foto: Richard Tanzer

Österreich Trophée Gourmet 2018 Hubert Wallner siegt zweifach

Mit dem Kärntner Hubert Wallner, See Restaurant Saag am Wörthersee, ist es erstmals einem Spitzenkoch gelungen, sowohl Publikumswertung wie auch Jurywertung zu gewinnen.» weiterlesen

GAULT&MILLAU Prämierung | Österreichs bestes Kürbiskernöl, Foto: © Philipp Hutter

GAULT&MILLAU Prämierung Österreichs bestes Kürbiskernöl

Gault&Millau prämierte als bestes Steirisches Kernöl das grüne Gold der Ölmühle Kiendler aus St. Georgen a. d. Stiefing. Den zweiten Platz belegte das Öl von Monika Raidl aus Ottendorf. Auf Platz drei schaffte es das Öl „Steirerkraft“ von Estyria Naturprodukte aus St. Ruprecht.» weiterlesen

Ritz-Carlton in Wien | Neues Konzept für die Rooftop Bar, Foto © The Ritz-Carlton, Vienna

Ritz-Carlton in Wien Neues Konzept für die Rooftop Bar

Zum sechsten Mal läutet das Ritz-Carlton in Wien mit der Eröffnung der Atmosphere Rooftop Bar den Sommer ein. Mit lokalen Weinen, Craft Bieren und handverlesenen Cocktails sowie dem hauseigenen D-scovery Gin des Hotels genießen Gäste den Sommer 2018 unter dem Motto „Made in Austria“.» weiterlesen

26. April 2018
Die beiden JRE-Präsidenten Thomas Dorfer und Andreas Döllerer freuen sich über den fantastischen Neuzugang und begrüßen Lukas Kienbauer herzlich in der Spitzenköche-Vereinigung. Foto: vogl-perspektive.at

Neuzugang bei den Jeunes Restaurateurs Österreich Lukas Kienbauer neues Mitglied

Mit Lukas Kienbauer und seinem „Lukas“ im Zentrum von Schärding begrüßen die österreichischen Jeunes Restaurateurs ein neues Mitglied mit höchster Genussgarantie.» weiterlesen

20. April 2018
Weinbaugebiet Rosalia | Rosalia wird DAC-Gebiet, Foto © seymann film.at

Weinbaugebiet Rosalia Rosalia wird DAC-Gebiet

Die ehemalige Großlage Rosalia südlich des Leithagebirges wird zu Österreichs nächstem DAC-Weinbaugebiet.» weiterlesen

20. April 2018

Bio-Pioniere Fred Loimer

Das Weingut Fred Loimer aus dem Kamptal ist eines der Vorreiter für bio-dynamischen Wein in Österreich und gehört zur Winzer-Gruppe respekt.» weiterlesen

19. April 2018
Hannes Sabathi am Grazer Schlossberg mit seinem Stadtwein. © Manfred Klimek

Grazer Stadtwein FALTER EGO Grazer Kehlberg revitalisiert

Der südsteirische Winzer Hannes Sabathi bringt unter dem Label FALTER EGO zwei neue Weine auf den Markt. Das Besondere daran: Die Trauben dafür wuchsen auf Grazer Boden. » weiterlesen

18. April 2018

Weinlegende Hugh Johnson Ehrengast der VieVinum

Weinlegende Hugh Johnson wird zum 20-jährigen Jubiläum der VieVinum in Wien als Ehrengast erwartet - Der Besuch des vielfach ausgezeichneten Weinautors Hugh Johnson ist gleichermaßen Kompliment für die Veranstaltung wie auch für die österreichischen Winzer.» weiterlesen

14. April 2018
20 Jahre österreichisches Weinwunder | VieVinum 2018, Foto © Anna Stöcher

20 Jahre österreichisches Weinwunder VieVinum 2018

Was 1998 mit einem Testballon begann, avancierte zum internationalen Fest für den österreichischen Wein. Von 9. bis 11. Juni 2018 feiert die VieVinum mit ihrem runden Geburtstag auch "20 Jahre österreichisches Weinwunder".» weiterlesen

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