25. Januar 2018

Hotel Sacher Wien Sacher Eck & Bel Etage

Das Hotel Sacher in Wien hat sieben neue Suiten in der Bel Etage - schusssichere Präsidentensuite - Das Sacher Eck umfasst nun zwei Etagen.» weiterlesen

25. Januar 2018

Ritz-Carlton in Wien Pichler neuer Executive Sous Chef

Franz Wilhelm Pichler verstärkt ab sofort als Executive Sous Chef das Team von Küchenchef Andreas Mahl im The Ritz-Carlton, Vienna. Der 32-Jährige war zuletzt in gleicher Position im Hotel Le Grand Bellevue in Gstaad beschäftigt.» weiterlesen

06. Januar 2018
Winzergruppe respekt-BIODYN | BIODYN begeht Dezennium, Foto © Manfred Klimek

Winzergruppe respekt-BIODYN BIODYN begeht Dezennium

Vor zehn Jahren formierten sich 12 führende Weingüter aus Österreich und Italien, um im Kollektiv zu mehr Individualität im Wein zu finden. Heute besteht die Gruppe respekt-BIODYN aus 22 Top-Betrieben, darunter auch fünf aus Deutschland. » weiterlesen

21. Dezember 2017

Ski amadé Wein und Genuss an der Piste

Ski amadé ist mit 760 Pistenkilometern nicht nur der größte Skiverbund in Österreich, auch das kulinarische Angebot lässt sich kaum vergleichen. » weiterlesen

30. November 2017
Serfaus-Fiss-Ladis - Ski Lounge Serfaus © www.foto-mueller.com

Ski-Lounges in Österreich Chillen und genießen

Pommes, Spaghetti, Leberknödelsuppe: Die Auswahl in Bergrestaurants ist normalerweise recht ähnlich. Doch es ist einiges passiert in den Skigebieten - inzwischen kann man auch in Lounges auf dem Berg chillen und genießen.» weiterlesen

30. November 2017
Amuse Bouche Contest 2017 | Schloss Fuschl gewinnt erneut

Amuse Bouche Contest 2017 Schloss Fuschl gewinnt erneut

Das zweite Jahr in Folge gewinnen die Auszubildenden der Schloss Fuschl Betriebe Laura Walden (HGA Lehrling) und Daniel Wuppinger (Koch Lehring), beide im 2. Lehrjahr, den Amuse Bouche Contest.» weiterlesen

24. November 2017
Schladming-Dachstein in Österreich | 5,5 Mio. Euro für neue AlmArenA, Foto © Gumpenbar

Schladming-Dachstein in Österreich 5,5 Mio. Euro für neue AlmArenA

In der österreichischen Urlaubsregion Schladming-Dachstein wurde für die kommende Wintersaison das Après-Ski-Angebot massiv ausgebaut. » weiterlesen

14. November 2017

Jeunes Restaurateurs Österreich Der Wilde Eder und Walserstuba

Mit "Der wilde Eder" von Eveline Wild und Stefan Eder sowie Jeremias Riezlers Walserstuba tragen zwei neue Spitzenbetriebe das JRE-Logo.» weiterlesen

13. November 2017

WKO Sterne Award 2017 Georg Maier ist Hotelier des Jahres

Der Fachverband Hotellerie in der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ) hat gemeinsam mit dem Österreichischen Wirtschaftsverlag den diesjährigen Sterne Award im Kavalierhaus Schloss Klessheim in Salzburg verliehen.» weiterlesen

06. November 2017

Schiefer & DOMAINES KILGER Uwe Schiefer jetzt mit Partner

Der Südburgenländer Uwe Schiefer ist weit über Österreichs Grenzen als Blaufränkisch-Meister bekannt - nun gibt er seinem Weingut mit dem Zusammengehen mit Domaines Kilger die wirtschaftliche Stabilität für die Zukunft.» weiterlesen

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