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Conrad Bölicke über Olivenöle und Stiftung Warentest

Von Conrad Bölicke Olivenöle und Stiftung Warentest

28. Januar 2016

Conrad Bölicke von der arteFakt-Olivenölkampagne zum Olivenöltest: "Schön, dass die Stiftung Warentest auch beim Olivenöl jetzt endlich genauer hinschaut …"

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Facebook-Zoff der Starköche Wer ist hier das echte Schwein?

24. Januar 2016

Ein Schweinekopf, zwei Koch-Promis und Tausende Facebook-Likes: Das sind die Zutaten für einen Streit zwischen Tim Mälzer, Chef der Hamburger Bullerei, und Attila Hildmann, dem veganen Starkoch aus Berlin.

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Karneval der Selektion Deutscher Luxushotels Roadshow im Excelsior Hotel Ernst

23. Januar 2016

Bei der Roadshow im Excelsior Hotel Ernst zeigt sich der Verbund von seiner lustigen Seite.

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Weltwirtschaftsgipfel Davos 2016 Steigenberger Grandhotel Belvédère

21. Januar 2016

Traditionsgemäß ist das Steigenberger Grandhotel Belvédère in Davos Hotspot des World Economic Forums.

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Restaurant- und Hotelführer der JRE im neuen Look, Foto © JRE

Restaurant- und Hotelführer der JRE im neuen Look Expedition der Genüsse

21. Januar 2016

Der neue Restaurant- und Hotelführer der Jeunes Restaurateurs ist da. In dem hochwertigen Booklet laden die jungen Spitzenköche auch 2016 Feinschmecker auf eine Expedition der Genüsse ein.

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Wein-Marketing Côtes du Rhône-Kampagne

20. Januar 2016

Marketing- und PR-Kampagne für Côtes du Rhône-Weine setzt auf vielschichtige Kooperationen in verschiedenen Zielregionen in Deutschland - Messe Millésime Bio in Montpellier.

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Österreichische Hoteliervereinigung Roland Berger analysiert Digitalisierung

20. Januar 2016

Mehr als 50 Prozent der Hotelbuchungen erfolgen heute schon über digitale Kanäle - Größte Chance: Neukunden-Gewinnung - Größtes Risiko: Preisdruck

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Urlauber trotzen dem Terror Touristenzahl weltweit auf Rekordhöhe

20. Januar 2016

Die Zahl der Auslandsurlauber steigt nach Angaben der UN-Tourismusorganisation (UNWTO) seit Jahren auf immer neue Rekordwerte - Deutschland-Tourismus weiter auf Rekordkurs - Eiffelturm zieht im Terrorjahr 2015 weniger Touristen an

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Promi-Kochen im Radio 94,3 rs2 Felicitas Then & Peer Kusmagk

18. Januar 2016

Peer Kusmagk und Felicitas Then (The Taste-Gewinnerin) mit täglichen Rezeptideen ab heute Nachmittag im Radio.

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Frankens Winzer lesen Eiswein Krönung des genialen Jahrgangs 2015

18. Januar 2016

Für Winzer ist der Eiswein das i-Tüpfelchen der Weinlese. Doch er ist mit einem hohen Risiko verbunden: Wenn es nicht kalt genug wird, sind die Trauben verloren - Auch die Winzer an Rhein und Nahe und im Südwesten ernten ersten Eiswein.

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Frankfurt Tourismus Bars, Bohème und Basare

16. Januar 2016

Kongresse, Shopping, die Messe und der nahe Flughafen machen Frankfurt international für Besucher attraktiv. Die Stadt will mit einem neuen Konzept noch viel mehr Gäste anziehen und baut dabei auf die Region von Bingen bis Aschaffenburg.

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Höfesterben in Rheinland-Pfalz geht weiter Bauern unter Preisdruck

16. Januar 2016

Die Bauern in Rheinland-Pfalz leiden unter Preisen, die sie für ihre Erzeugnisse bekommen. Das führt dazu, dass landwirtschaftliche Betriebe schließen müssen.

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Fotos: VOX /Markus Hertrich/ Philipp Rathmer

Henssler grenzenlos Steffen Henssler in Frankreich

15. Januar 2016

Grill Master of the Year: Start von "Henssler grenzenlos" am 17. Januar bei VOX.

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Marktbereinigungen & Fastfood & Fusionen Burger King verbündet sich mit Lieferheld

14. Januar 2016

Markt-News: Fastfood-Kette Burger King will ihren Bringdienst ausbauen und arbeitet dafür mit der Bestellplattform Lieferheld zusammen - Kaiser's-Übernahme durch Edeka - Aus Joey's Pizza wird Domino's.

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Nestlé-Studie 2016 Essgewohnheiten im Wandel

13. Januar 2016

Ernährung ist zunehmend persönliches Statement - und hängt vom Gewissen ab. Das sind zwei Ergebnisse einer repräsentativen Befragung in Deutschland.

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Tourismus Terror trifft angeschlagene Türkei

13. Januar 2016

Der Terroranschlag von Istanbul sollte gezielt Touristen treffen. Das Geschäft mit den Reisenden spielt in der aufstrebenden Türkei eine große Rolle. Bleiben nach den Russen nun auch die Deutschen weg?

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Deutsches Weininstitut Neue Büroleitung für Dänemark

13. Januar 2016

Agentur Ehrenberg Kommunikation setzt sich mit kreativen Konzepten für Wines of Germany-Büro in Kopenhagen durch.

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Restaurants online buchen Michelin übernimmt Bookatable

12. Januar 2016

Mit der Akquisition von BookaTable wird Michelin in Europa Marktfüher bei online-Reservierungen für Restaurants.

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Wein & Alterung Alterung der Gesellschaft drückt Absatz

12. Januar 2016

In deutschen Geschäften geht weniger Wein über die Ladentheke. Das hat nach Ansicht eines Experten auch mit der wachsenden Zahl älterer Menschen zu tun. Die Branche müsse nach neuen Kanälen suchen.

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