Die Trüffelsaison steht bevor und mit dem Genuss die «Gelbe Gefahr» für Feinschmecker. Wertlose Trüffeln aus China werden als Edeltrüffeln deklariert. Betrug und Täuschung gehören seit jeher zu der edlen Delikatesse
Es ist die große Route der Individualreisenden in Vietnam: Hanoi - Saigon. Auch wer die Reise selbst organisiert, wird sich wie in einem Pauschalurlaub fühlen
Erst zu kalt, dann zu nass - 2010 war für den deutschen Wein kein besonders gutes Jahr. 25 Prozent Ernteeinbußen machen den Winzern zu schaffen. Weintrinker müssen mit höheren Preisen rechnen. Die Erntemengen laut DWI
Adieu Tabak, hallo Petersilie: Die EU-Subventionen für den Tabakanbau laufen in den kommenden Jahren aus. Was aus den Produzenten wird, ist unklar. In der Pfalz setzen einige von ihnen auf Petersilie
Mit dem Siegeszug von Halloween haben die Deutschen den Kürbis wiederentdeckt. Ganz nach amerikanischem Vorbild werden Kürbis-Wettkämpfe ausgetragen. Jetzt erobert das knallbunte Gemüse auch Kochsendungen und Restaurants