Kochschule Berlin im Hotel Steigenberger eröffnet
Kochschule Berlin eröffnet zweite Dependance im
Steigenberger Hotel Berlin
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Jungbauern Kalender 2011 German Edition
German Girls Edition 2011: Der Jungbauernkalender präsentiert sich in diesem sechsten Jahr in einem klassischen Design
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Die Jungwinzer Deutschlands 2010 der DLG
Sieger Ilonka Scheuring (Franken), Gerd Bogert (Rheinhessen) und Boris Birkert (Württemberg)
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Sexy Jungbauern Kalender 2011 goes Hollywood
Der österreichische Jungbauernkalender liebt großes Kino: Die Ausgabe 2011 unter dem Titel Heimat-Film fällt glamourös aus - a la Angelina Jolie, Uma Thurman und Raquel Welch
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Lohses Küchenparty im Hotel Regent Berlin
Sternekoch Christian Lohse lädt am 31. Oktober 2010 mit fünf weiteren Starköchen und acht Winzern zur legendären Küchenparty ins Restaurant Fischers Fritz im The Regent Berlin
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Hotel nhow startet in Berlin
Tolles Design, tolle Architektur von Sergej Tchoban: Das Lifestyle Hotel nhow startet im November 2010 am Osthafen in Berlin
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Caviar House & Weingut Bellavista
Caviar House & Prunier und das Weingut Bellavista aus der Franciacorta laden zum Degustationsmenü bis zum 11. November 2010 in Berlin (Restaurant Hugos), Königstein (Villa Rothschild), München (Königshof), Leipzig (Falco) und Hamburg (Seven Seas)
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Michael Hoffmann aus dem Margaux ist Koch des Jahres
Das Magazin Feinschmecker kürt Sternekoch Michael Hoffmann aus dem Berliner Restaurant Margaux zum Koch des Jahres
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Interview mit Peter Knogl aus dem Restaurant Cheval Blanc
Kulinarisches Interview von Jens Darsow mit Peter Knogl aus dem Restaurant Cheval Blanc im Grand Hotel Les Trois Rois in Basel - er ist neuer Koch des Jahres 2011 im Gault Millau Guide Schweiz
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Gault Millau 2011 Schweiz ist erschienen
Peter Knogl vom Restaurant Cheval Blanc im Hotel Les Trois Rois in Basel ist mit 18 Punkten Koch des Jahres: Alle Aufteiger der 835 Restaurants und 100 Hotels
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Buchmesse und Lesungen
Die klassische Lesung scheint es immer schwerer zu haben.
Event-Lesungen sind angesagt, Frank Schätzing tourt zum Beispiel mit Multimediashows durch Deutschland
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Ballermann in Palma de Mallorca bleibt
Auf Mallorca ist die Rundumerneuerung des Strands von Palma ins Stocken geraten. Nach Protesten von Anwohnern stoppte die Regierung den Abriss von Wohnhäusern. Damit wurde das gesamte Vorhaben, der Playa ein neues Gesicht zu geben, bis auf weiteres auf Eis gelegt
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Bilanz Oktoberfest 2010
Oktoberfest zog 6,4 Millionen Gäste an - deutlich mehr als 2009
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Blanc de Noir vom Steinhardter Hof
2009 Blanc de Noir vom Steinhardter Hof, Weingut Christian Bamberger
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Das Sterben der irischen Pubs
So schlecht ging es den Pubs und den Iren lange nicht mehr: Pubs sind der Inbegriff irischer Lebenskultur, Touristenmagnet und soziale Einrichtung, aber auch Konjunkturindikator
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Kulinarische Wiedervereinigung
20 Jahre Wiedervereinigung veränderte die regionalen Küchen
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Deutsche Weinkönigin die Kandidatinnen stehen fest
Vorentscheidung zur Deutschen Weinkönigin Sonntag in Südwest
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Champagne Veuve Clicquot & Lifestyle
Veuve Clicquot Season mit Polo Classic in Los Angeles am 10. Oktober und der Abschluss des Galoppjahres in Baden-Baden vom 21. bis 24. Oktober 2010
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Berlin plant City Tax 2011
Gespräch mit Burkhard Kieker, Chef Visit Berlin: City Tax muss Tourismus zugutekommen
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