Gleich vier neue Palasthotels wollen den etablierten Häusern die Kundschaft streitig machen: Royal Monceau, Shangri-La, Mandarin Orienta und Peninsula gegen die Platzhirsche Bristol, George V oder Plaza Athénée
Im und ums Restaurant Aqua von Sven Elverfeld versammelte sich die alte Schmugglerbande der 70er aus Hans-Peter Wodarz, Otto Koch, Dieter Biesler, Eckart Witzigmann und Gastronomiekritiker Wolfram Siebeck
Eröffnung am 10. 10. 2010: Die aufwändige Restaurierung der Londoner Luxushotel-Ikone The Savoy umfasst auch knapp drei Millionen Euro für neueste Umwelttechnologie