Kulinarisches Interview mit Johann Lafer
Kulinarisches Interview von Jens Darsow mit Johann Lafer
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Apfel-Schampus
In Nordhessen ist die Champagne ganz nah: In einem Familienbetrieb in Schauenburg wird Apfel-Schampus hergestellt
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Boris Becker wird Genießer des Jahres 2011
Der Busche Verlag bittet zum Festakt der BUSCHE GALA ins Hotel Kameha Grand in Bonn
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Winzer erwarten vom Jahrgang 2010 extrem kleine Ernte
Die deutschen Winzer werden in diesem Herbst voraussichtlich die kleinste Ernte seit 25 Jahren einfahren
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Wein zum Käse Wein aus Holland
Käse von Frau Antje. Auch Hasch & Heineken verbindet sich für viele mit Holland. Aber Wein aus den Niederlanden? Jancis Robinson hat sie ausgerufen: Die Revolution in Holland! Gespräch mit Gerhard Ensing vom Weingut Hesselink
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Die Bülle, die Arche von Slow Food und das Bülle-Fest
Jedes Jahr feiert die Bodenseehalbinsel Höri das Bülle-Fest.
Star des Straßenfestes ist die Bülle, eine besondere Zwiebelsorte, die für die Region charakteristisch ist
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Voss Wasser aus der Leitung
Das Kultwasser der Hollywood-Stars kommt aus dem Hahn - wo soll es auch sonst herkommen?
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Hotel Savoy in London wieder offen
Londoner Luxushotel Savoy ist seit Sonntag geöffnet
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2010 weniger Wein in Baden und Württemberg
Vom Jahrgang 2010 wird es in Baden und Württemberg wesentlich weniger Rebensaft geben als erwartet
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Tourismusabgabe Berlin in der Diskussion
Senator Wolf will 1,50 Euro Bettensteuer pro Tag - Wirtschaft lehnt Sonderabgabe ab
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Asienspiele 2010 in China
Dass China sich rasend schnell wandelt, ist eine Binsenweisheit. Im Austragungsort Guangzhou muss es derzeit noch ein bisschen flotter gehen: Die Asienspiele stehen vor der Tür
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Reise nach Brooklyn in New York
Brooklyn boomt: Teil der Weltstadt New York und doch in seinem Wesen Kleinstadt, beschaulich und quirlig, Heimat gut verdienender, junger Familien und vieler Kulturen. Brooklyn tritt aus dem Schatten von Manhattan
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Kaffeehäuser in Wien
Paris hat seine Bistros, London seine Pubs, Rom seine Enotheken - und Wien seine Kaffeehäuser
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Reise mit der Aida
Schiff Ahoi mit der AIDAvita: eine Woche mediterrane Kulinarik auf See mit Rose Marie Donhauser
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Weinreise Sachsen und Sachsen-Anhalt
Von einem Maschinenbauingenieur, der Winzer wurde, von einem Prinzen, der Geschichte schrieb: unterwegs mit Jürgen Schiller auf den Weingütern Zimmerling, Schloss Proschwitz und Herzer
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Deutsche Weinkönigin 2010/2011 ist Mandy Grossgarten
Mandy Großgarten von der Ahr löst Sonja Christ als 62. Deutsche Weinkönigin ab - sie wird ein Jahr lang als Deutschlands Weinbotschafterin durch die Welt reisen. Gefragt sind Sachkompetenz, Fremdsprachen und Kommunikationstalent
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