27. Mai 2010
Beer & Brau

Alkoholfreies Weizen in Stiftung Warentest

Stiftung Warentest: Alkoholfreies Weizen kein optimales Sportgetränk. Und: Bierfässer mit Zapfsystem so gut wie Zapfanlage» weiterlesen

21. Januar 2010
Beer & Brau

Bier brauen

Beruf Bierbrauer: Von Hand gebraut wird Bier kaum noch - das Ausland lockt» weiterlesen

19. Januar 2010
Beer & Brau

Bier und der Eisbock

Bierbrauer züchtet Eis zum Stromsparen im Sommer» weiterlesen

25. Dezember 2009
Beer & Brau

Bier zum Essen

Welches Bier zu welchem Essen passt» weiterlesen

26. November 2009
Beer & Brau

Bayern will für Privat-Brauereien Steuern senken

Nach der geplanten, aber auf der Kippe stehenden Mehrwertsteuersenkung für das Hotelgewerbe will Bayern nun auch deutliche Steuererleichterungen für kleine Privatbrauereien durchsetzen. update 27.11.: Versuch gescheitert» weiterlesen

20. November 2009
Beer & Brau

Erste bayerische Bierkönigin

Franziska Sirtl ist erste bayerische Bierkönigin » weiterlesen

19. November 2009
Beer & Brau

Beste Weizenbiere aus Baden-Württemberg

Die besten Weizen-Biere beim European Beer Star kamen aus Baden-Württemberg» weiterlesen

11. Oktober 2009
Beer & Brau

European Beer Star Award gestartet

Mehr als 800 Biere werden beim europäischen Bierwettbewerb der Privaten Brauereien Bayern verkostet - aus dem Alltag eines Bier-Testers» weiterlesen

04. Oktober 2009
Beer & Brau

Oktoberfest - die Bilanz

Das Oktoberfest in München verliert an Beliebtheit: Weniger Bier und weniger Besucher » weiterlesen

28. September 2009
Beer & Brau

Oktoberfest: Bier und Halbzeit-Bilanz

Wiesn-Halbzeit 2009: Das Bier fließt Dank des schönen Wetters gut auf dem Oktoberfest - 200.000 Liter mehr im Vergleich zur Halbzeit 2008 » weiterlesen

06. September 2009
Beer & Brau

Oktoberfest Berlin mit Schuhbeck und Witzigmann

Vom 10. bis 16. September verlegt Wiesnwirt Sepp Krätz mit seinem Hippodrom-Festzelt das Oktoberfest in die Hauptstadt» weiterlesen

31. August 2009
Beer & Brau

Kulmbach präsentiert Bier und Brot

Die Stadt Kulmbach ist nicht nur die heimliche Hauptstadt des Bieres, sondern der drittgrößte Lebensmittelstandort im Freistaat. Nach dem Motto «Heute back' ich, morgen brau' ich» geben das Bayerische Brauereimuseum und das Bayerische Brotmuseum einen Einblick in die Kulturgeschichte zweier traditionsreicher Grundnahrungsmittel» weiterlesen

28. August 2009
Beer & Brau

Beste Biergärten und Terrassen Berlins 2009

the sunny side of berlin: Auf dem Sommerfest der DEHOGA Berlin wurden die Sieger gekürt» weiterlesen

12. August 2009
Beer & Brau

Thüringer Brauereien verkaufen mehr Bier

Die 40 Brauereien im Freistaat haben im ersten Halbjahr dem Bundestrend getrotzt und im Ländervergleich als einzige mehr Bier verkauft» weiterlesen

06. Juli 2009
Beer & Brau

Bierland Oberfranken setzt auf Tourismus

Der Verein Bierland Oberfranken will die Region mit der größten Brauerei-Dichte der Welt touristisch besser vermarkten» weiterlesen

29. April 2009
Beer & Brau

Biergarten Ratgeber zur Saison-Eröffnung

Weißbier und Russnmaß: Übersetzungshilfe für bayerische Biergärten » weiterlesen

21. April 2009
Beer & Brau

Bier ist gesund

Zum Tag des deutschen Bieres am 23. April: Maßvoll dosiert kann Bier gesund sein» weiterlesen

10. April 2009
Beer & Brau

Dem Kölsch auf der Spur

Köln-Reise: Wandern am Rhein von Brauhaus zu Brauhaus » weiterlesen

17. März 2009
Beer & Brau

Bier-Markt: Bayrischer Hopfen im Westjordanland

Das Hopfenanbaugebiet Hallertau beliefert die ganze Welt mit Hopfen» weiterlesen

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