Rohkost Challenge Tag 2

5. Juni 2013

Restaurant La Mano Verde mit Raw Food Challenge - der zweite Tag

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Hotels und Gaststätten mit enormen Verlusten

5. Juni 2013

Das Hochwasser geht nicht spurlos an den Restaurants und Hotels in Bayern vorbei - etliche Hotels am Tegernsee unter Wasser

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Andreas Stöckli neuer GM im Radisson Blu Hotel, St. Gallen

4. Juni 2013

Der Schweizer Andreas Stöckli übernimmt als Nachfolger von Dany Lützel am 1. Juli 2013 die Leitung des Radisson Blu Hotel, St. Gallen

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Restaurant La Mano Verde in Berlin mit Raw Food Challenge

4. Juni 2013

Das La Mano Verde hat die 30 Tage Raw Food Challenge gestartet

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Italiener lehrten die Franzosen wie man Wein macht

4. Juni 2013

Laut Studie eines internationales Forscherteams brachten die Italiener den Franzosen die Weinherstellung bei - und die dafür erforderlichen Reben brachten sie gleich mit

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Holger Stromberg - Iss einfach gut

3. Juni 2013

Vom Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft - Mit Stimmen von Jogi Löw, Oliver Bierhoff und vielen Fußballern der Nationalmannschaft und einem Nachwort von Hansi Flick

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Kochen mit Rosenblüten

3. Juni 2013

Rosenblüten eignen sich als Zutat für viele süße und herzhafte Speisen - Möglichst frische Blätter verwenden

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Sterne-Köche und Top-Weingüter auf Genusstour im Ausland

3. Juni 2013

Dieter Müller, Drei-Sterne-Koch, möchte das Ausland für Deutschlands Kulinarik begeistern. Gemeinsam mit weiteren Spitzen-Köchen und Top-Weingütern wirbt der 65-jährige diese Woche in Amsterdam, London und Paris für Genüsse aus Deutschland

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Moët & Chandon versteigert Grand Vintage 1893

2. Juni 2013

Für 50.000 Euro wechselte der 120 Jahre alte Champagner auf der amfAR Gala bei den Filmfestpielen in Cannes den Besitzer

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Hotels Savoy und Bleibtreu bei Freunden des Kudamms

1. Juni 2013

Die Häuser der Samuel Braun Group - Savoy Hotel Berlin, Bleibtreu Hotel Berlin und Designhotel Ku'Damm 101 - sind mit Restaurant Weinrot, Times Bar, Casa del Habano und Deli 31 neu bei den Freunden des Kudamms

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Restaurant Rocco & Sanny in Berlin mit neuem Küchenchef

1. Juni 2013

Alexander Rost hat die kulinarische Führung des Restaurants Rocco & Sanny in der Friedrichstraße übernommen - sein Ziel: höheres Niveau und trotzdem bezahlbar

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Smoke on the Water

1. Juni 2013

Zigarren auf der MS Esplanade

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Berlin-Menü in Weinbar & Restaurant Lage 93

31. Mai 2013

Die GOURMETWELTEN präsentieren im Juni das Berlin Menü in der Lage 93, der Weinbar neben Mövenpick Weinkeller an der Lietzenburger - 4 Gänge plus Apero, Wein inklusive Tafelwasser für 59 Euro

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Grillen mit den Profis - Teil 5

31. Mai 2013

Lieblings-Grillrezept von Sternekoch Volker Drkosch aus dem Düsseldorfer Restaurant Victorian: Barbecue vom Neuseelandhirsch mit Popcorn-Mais und Roscoff-Zwiebeln

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Marillenknödel zum Dessert

31. Mai 2013

Der Knödelklassiker der Österreicher ist ein Import aus Böhmen und steht inzwischen unter kulinarischem Denkmalschutz - Rezept von Lisl Wagner-Bacher

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Ein Petrus für 5800 Euro aus dem Élysée versteigert

31. Mai 2013

Burgund, Bordeaux, Chablis - der Élysée-Palast versteigert jede zehnte Flasche aus seinem Weinkeller. Platz für neue Tropfen muss her. Die zweitägige Auktion in Paris zieht Interessenten weltweit an

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Grand Hotel Heiligendamm hat neuen Eigentümer

30. Mai 2013

Investoren aus Berlin übernehmen Grand Hotel Heiligendamm - Festwoche zum Doppeljubiläum vom 9. bis 16. Juni 2013

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Tantris in München ohne Rakhshan Zhouleh

30. Mai 2013

Gastgeber Rakhshan Zhouleh verlässt das 2 Sterne Restaurant

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Paul Schrott übernimmt Restaurants im Schlosshotel Velden

30. Mai 2013

Neuer Küchendirektor im Falkensteiner Schlosshotel Velden

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Spitzenköche starten Open Air Restaurant in Berlin

29. Mai 2013

Die Freunde des Kudamms verwandelten am Dienstag den Breitscheidplatz für 60 Minuten in ein Open Air Restaurant mit Showküche

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