Eichelmann kürt Weingüter Dönnhoff und Meyer-Näkel

10. November 2011

Nahe-Winzer Dönnhoff hat die Weinkollektion des Jahres 2012 in Weiß und das Ahr-Weingut Meyer-Näkel in Rot

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Gault Millau Wein Guide Deutschland 2012

8. November 2011

Matthias Müller aus Spay am Mittelrhein ist Winzer des Jahres, Aufsteiger des Jahres wurde Stephan Attmann. update mit Listen

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Michelin Deutschland 2012 und seine Sterne Restaurants

7. November 2011

update: Gourmet-Bibel Michelin Guide kürt einen neuen Drei-Sterne-Koch und wertet einen anderen ab: Bühner top - Henkel flop. 10 Restaurants mit zwei Sternen ausgezeichnet - Das ist Rekord! Norden aufgewertet - Berlin baut Führung aus - Tim trauert. Alle Listen der Sterne, Bibs und Hotels

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eat & style mit Léa Linster in München

7. November 2011

Vom 11. bis 13. November 2011 gastiert die eat&STYLE zum vierten Mal mit Starköchen, Design und Lifestyle in München

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Maximilian Herzog und die Zigarren

7. November 2011

Ästhet und Psychologe: Gespräch mit dem Berliner Cigarren-Experten Maximilian Herzog

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Kernenergie der Nüsse

7. November 2011

Premium-Nüsse von KERNenergie für Hotellerie und Feinkost

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Barrique Forum Pfalz und die Großen Weine 2011

7. November 2011

Präsentation der Großen Weine des Barrique Forum Pfalz

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Worms feiert 500 Jahre Riesling-Tradition

7. November 2011

Im Wormser Stadtteil Pfeddersheim gibt es eine sehr alte Rieslinglage, auf der bis heute Wein angebaut wird

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Platz schaffen in kleinen Küchen

7. November 2011

Auch in kleinen Küchen lässt sich ein übersichtlicher Platz zum Kochen schaffen

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Salzburg investiert in den Wintersport

6. November 2011

Region Salzburg mit Rekordzahlen im Tourismus

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Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2011

6. November 2011

Wirtschaft trifft Spitzengastronomie - Berlin Partner im Hotel Interconti

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Berlin goes West

5. November 2011

AG City sieht Trendwende - Boom in der City West - Jauch und Apple kommen - Zoofenster, Atlas-Tower, Bikini-Gelände und Cumberland setzen Zeichen mit spektakulären Restaurants und Hotels

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Petra Hammer ist neue Württemberger Weinkönigin

5. November 2011

Neue Weinprinzessin wurde Stefanie Zimmer

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Restaurant Berlin Sankt-Moritz mit Château Palmer

5. November 2011

Winzerabend mit Château Palmer am 16. November 2011

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Spätlese Renaissance in Köln

5. November 2011

Spätlese-Renaissance des VDP am 20. November 2011

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Hotelier Heinz M. Zellermayer verstorben

4. November 2011

Der große Heinz M. Zellermayer starb mit 96 Jahren - Nachruf des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga)

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Pralinen und Schokolade selber machen

4. November 2011

Raffinierte Geschenkidee - Tipps von Chocolatier Eberhard Schell

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Kochen statt Zusatzstoffe

3. November 2011

Gegen teils unerwünschte Zusatzstoffe in Lebensmitteln hilft nach Ansicht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) neben mehr Transparenz bei Herstellern vor allem ein anderer Lebensstil

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Weinregion Saar wird neu entdeckt

3. November 2011

Die Weinregion an der Saar rückt zunehmend ins Rampenlicht. Nicht nur, weil Fernsehmoderator Günther Jauch dort Wein macht. In kaum einer anderen Ecke Deutschlands gibt es so viele renommierte Adressen

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Wein mit Musik und Licht

3. November 2011

Der Sänger Sting singt seinem Wein gern was vor, damit er harmonischer wächst. Ein ähnliches Konzept verfolgt auch ein fränkischer Winzer: Er hat seinen Hefen Licht- und Musiktherapie verordnet

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