Obazda vor Bundespatentgericht

22. September 2011

Das Bundespatentgericht in München befasst sich heute mit einer Biergartenspezialität: Der Obazda soll als geografische Angabe geschützt werden

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Riesling Auktion Bernkasteler Ring in Trier

21. September 2011

Riesling-Auktion und Premiere Große Gewächse 2010 im Bernkasteler Ring in Trier am 22. September 2011

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Die besten Hotels 2012

21. September 2011

FEINSCHMECKER empfiehlt die besten 700 Adressen in Deutschland

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Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf

21. September 2011

Hotel der Woche im Varta: Steigenberger Grandhotel in Heringsdorf

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Mario Testino erhält Moët & Chandon Etoile Award

20. September 2011

Mario Testino wird mit dem ersten Moët & Chandon Etoile Award ausgezeichnet

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Report Mainz Gefährliche Keime auf Geflügelfleisch

20. September 2011

Heute auf Report Mainz in der ARD: Gefährliche Keime auf Geflügelfleisch

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Wellenreiten in Surf City Santa Cruz

20. September 2011

Wer ist die echte Surf City? Um diese Frage wurde in den USA sogar vor Gericht gestritten. Santa Cruz in Kalifornien verlor gegen Huntington Beach

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Gemüse ist Chef-Sache

19. September 2011

Trendwechsel am Herd: Die spanische Avantgardeküche ist kein Vorbild mehr. Beim Köche-Symposium Chef-Sache in Köln drehte sich alles ums regionale Gemüse

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Aus dem Restaurant Settimo Cielo im Wiener Hotel Royal

19. September 2011

Martin Zeißl ist neuer Küchenchef des Restaurant Settimo Cielo in Wien

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Chefkoch burn out

19. September 2011

Kantine statt Käptn's Dinner auf dem Traumschiff: Für viele Spitzenköche bedeutet ein Wechsel mehr Lebensqualität

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Neue Rebsorten in Baden-Württemberg

18. September 2011

Neue Rebsorten in Baden-Württemberg zugelassen

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Weinbaudomäne Trier soll Ökobetrieb werden

18. September 2011

Die rheinland-pfälzische Weinbauministerin Ulrike Höfken (Grüne) prüft, aus der Staatlichen Weinbaudomäne Trier einen Ökobetrieb zu machen

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Ulrich Wickert neuer Botschafter der Käse

18. September 2011

Ulrich Wickert, Ritter der Französischen Ehrenlegion, wurde während einer Kapitelsitzung der Guilde Internationale des Fromagers mit der höchsten Auszeichnung Maître Honoris Caseus geehrt

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Falstaff Burgunder Trophy 2011

18. September 2011

Falstaff-Weinguide kürte die besten burgenländischen Weißweine

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Ozapft is auf dem Oktoberfest 2011 in München

17. September 2011

Wiesn offiziell eröffnet - Wiesn-Zelte im Vergleich - Infos und Service

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Neue rheinhessische Weinkönigin ist Helgard Frey

17. September 2011

Die 23 Jahre alte Helgard Frey wird in den kommenden zwölf Monaten die Krone der rheinhessischen Weinkönigin tragen

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Neue Mosel Weinkönigin ist Andrea Schlechter

17. September 2011

Andrea Schlechter ist neue Mosel-Weinkönigin

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Ferngesteuerter Hubschrauber spritzt in Weinbergen

17. September 2011

Seit diesem Jahr wird an der Mosel ein ferngesteuerter, unbemannter Kleinhubschrauber in steilen Weinbergen zum Spritzen getestet

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International Festival of Food & Wine 2011

16. September 2011

Das Hotel Ritz-Carlton in Wolfsburg feiert das 11. International Festival of Food & Wine

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Der richtige Teig zum Kuchen backen

16. September 2011

Ob Rührteig, Mürbeteig, Hefeteig oder Quark-Öl-Teig: Der Herbst ist die ideale Zeit, um einen Blechkuchen mit frischem Obst zu backen

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