Weißer Orléans vom Weingut Racknitz sind älteste Rebstöcke

18. Oktober 2010

Ein paar knorrige Wurzeln und Triebe sollen nach Expertensicht die ältesten Rebstöcke Deutschlands auf dem Weingut von Racknitz im Disibodenberger Hof sein. Im Mittelalter wurde es der Sorte Weißer Orléans zu kalt an der Nahe. Der Klimawandel könnte ein Comeback bringen

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Urlaub am Bodensee bleibt beliebt

18. Oktober 2010

Der Ferienregion Bodensee konnte auch das miese Augustwetter nichts anhaben

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Grün & Wild auf den Gourmetwelten

17. Oktober 2010

Markus Strauß startet seine Kolumne über essbare Wildpflanzen, Kräuter und Gewürze

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Hotel Hackescher Markt Berlin

17. Oktober 2010

Charmantes Hotel im britischen Landhausstil mitten im historischen Zentrum

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Gutes Brot selbst backen

17. Oktober 2010

Brot ist heute eher Industrieprodukt als Handwerkserzeugnis. Die Alternative: selber backen. Tipps von SlowBaking und Heiko Antoniewicz

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Kochkurs bei Havelland Schalen & Krustentiere

16. Oktober 2010

Zusammen mit den Wein & Gourmetwelten präsentiert Havelland Home den Kochkurs Schalen- & Krustentiere mit dem Küchenchef des Hotel Hilton Berlin am Mittwoch, 27. Oktober 2010

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Cafe am Neuen See in Berlin reloaded

16. Oktober 2010

Das neue CanS hat den ganzen Winter geöffnet. Schlachtfest noch bis zum 26. Oktober 2010

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Schlechteste Weinernte seit Jahren

16. Oktober 2010

So wenig Trauben wie in diesem Jahr haben die hessischen Winzer seit 1980 nicht geerntet

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Metzger Kalender 2011

15. Oktober 2010

Nach den Jungwinzerinnen und Jungbauern jetzt der ultimative Metzger-Kalender mit schweren Jungs für sanfte Mädchen!

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Neue Folgen vom ARD-Schwarzwaldhof

15. Oktober 2010

Weitere Turbulenzen heute um Hotelchefin und Chefkoch

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Neue Leitung im Golf- und Wellnesshotel Balmer See

15. Oktober 2010

Hotelmanager Patrick H. Hagen verantwortet ab sofort die Leitung des einzigen Golfhotels der Insel Usedom mit drei Golfplätzen

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Sommer bringt Gastgewerbe keinen Schub

15. Oktober 2010

Auch der Ferienmonat August hat dem deutschen Gastgewerbe nicht den ersehnten Schub gebracht

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Sinnesmenü Park Hotel Bremen

15. Oktober 2010

VINALIA-Sinnesmenü im Park Hotel Bremen am 22. Oktober 2010

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Boutique Italian Wineries Tour 2010

15. Oktober 2010

Gambero Rosso lädt am 25. Oktober zur Weintour in Hamburg

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Deutscher Bauernkalender 2011

14. Oktober 2010

So erotisch ist das Landleben

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Frischer Wirsing

14. Oktober 2010

Frischer Wirsing noch bis in den November

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Kulinarisches Interview mit Johann Lafer

14. Oktober 2010

Kulinarisches Interview von Jens Darsow mit Johann Lafer

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Apfel-Schampus

14. Oktober 2010

In Nordhessen ist die Champagne ganz nah: In einem Familienbetrieb in Schauenburg wird Apfel-Schampus hergestellt

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Boris Becker wird Genießer des Jahres 2011

13. Oktober 2010

Der Busche Verlag bittet zum Festakt der BUSCHE GALA ins Hotel Kameha Grand in Bonn

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So geht es weiter auf dem Weingut Franzen

13. Oktober 2010

Bewegende Post von Iris Franzen

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