Michelin Sterne 2011 und Gault Millau Restaurants in Südtirol

2. Dezember 2010

Von Sternen, Gläsern und Hauben: Südtirols Restaurants und Weine erhalten zahlreiche Auszeichnungen - alle Sternerestaurants

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Jüngster Sternekoch im Michelin 2011 kommt aus Weinstube

1. Dezember 2010

Kalbfleisch mit Lakritz und Loup der Mer mit Anis und Fenchel - mit solch gewagten Kombinationen hat es der 24-jährige Sören Anders aus dem Restaurant Oberländer Weinstube in Karlsruhe zum jüngsten Sternekoch Deutschlands gebracht

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Michelin Guide Spain & Portugal 2011

29. November 2010

Michelin has just released the new edition of the MICHELIN guide Spain & Portugal. Alle Sterne Restaurants

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Michelin Schweiz 2011 - die Sterne Restaurants

16. November 2010

Sterne-Regen 2011 über der Schweiz: Restaurant Schauenstein der neue 3er - alle Sterne und Bibs

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Gault Millau Guide Deutschland und die Restaurants 2011

15. November 2010

Mario Lohninger ist Koch des Jahres im Restaurant-Guide Gault Millau 2011: Alle Aufsteiger und Absteiger

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Gault Millau Restaurant Guide 2011 Österreich erschienen

13. November 2010

Zum 32. Mal erscheint der GaultMillau Österreich - alle Aufsteiger und Absteiger am Ende des Textes

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Michelin Deutschland 2011 und die Sterne Restaurants

9. November 2010

Der Guide Michelin und seine neuen Sterne-Restaurants 2011. update: komplette Listen der Sterne und Bibs

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Restaurant Noma und Wein aus Deutschland

7. November 2010

Das renommierte dänische Feinschmecker-Restaurant Noma kreiert einen ganzen Monat lang Menüs passend zu Weinen aus den 13 deutschen Anbaugebieten

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Michelin Restaurant Guide San Francisco 2011 letzter von Naret

31. Oktober 2010

Der Direktor der Michelin Guides, Jean-Luc Naret, hört auf. Alle Sterne-Restaurants des neuen Michelin Guide San Francisco 2011 mit einem neuen 3 Sterne Restaurant

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Michelin Restaurant Guide New York City 2011

31. Oktober 2010

Vier neue Zweier im Michelin Guide New York City 2011

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René Redzepi aus dem Restaurant Noma auf der Chefsache

26. Oktober 2010

Der aktuell beste Koch der Welt, René Redzepi aus Kopenhagen, präsentierte seine Kunst in Köln und erntete jubelnden Beifall von Hunderten deutscher Kollegen. Sein Rat: Die schönsten neuen Zutaten entdeckt man vor der eigenen Haustür - und wenn es "beschissene Karotten" sind

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Michael Hoffmann aus dem Margaux ist Koch des Jahres

5. Oktober 2010

Das Magazin Feinschmecker kürt Sternekoch Michael Hoffmann aus dem Berliner Restaurant Margaux zum Koch des Jahres

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Gault Millau 2011 Schweiz ist erschienen

5. Oktober 2010

Peter Knogl vom Restaurant Cheval Blanc im Hotel Les Trois Rois in Basel ist mit 18 Punkten Koch des Jahres: Alle Aufteiger der 835 Restaurants und 100 Hotels

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